עקבו אחריי בפייסבוק ובאינסטגרם:

 

 

 

 

 

 

סלט ירקות נהדר עם גבינת עיזים – מושלם לארוחת קיזוזים אחרי החגים

הכנתי סלט ירקות שאני מאוד אוהבת

ירקות שמשתלבים מצויין עם גבינת עיזים ורוטב קלאסי ארוחה נהדרת וטעימה

לקיזוז השחיתות של החגים.

תוציאו ירקות טריים מהמקרר ותכינו את הסלט.

חשוב מאוד שהירקות יהיו טריים ועסיסיים!

סלט קל וטעים  בואו להכין,

ירקות מלווים אותי לארוך היום בכל ארוחה תמיד יש סלט .

אבל זה סלט שאפשר לאכול אותו עם 2 פרוסות לחם בריא כארוחה מעולה ומזינה.

המצרכים-

4 עלים גולים של חסה אייסברג טרייה או לב חסה

2 מלפפונים ירוקים

עגבניות שרי כחצי כוס חצויות

4-5 צנוניות

2 בצלים ירוקים

גבינת פטה עיזים קוביות קטנות – לפי טעם בערך 30-50 גרם

עלי שמיר קטנים /או כל ירק אחר /פטרוזיליה/זעתר

רוטב-

2-3 כפות שמן זית

מיץ מלימון טרי

מעט מלח גס

אפשר גם חומץ בלסמי 2 כפות

אופן ההכנה –

חותכים את החסה פרוסות ומניחים בתחתית הקערה.

פורסים אם המלפפון לפרוסות וגם את הצנוניות.

את עגבניות השרי חוצים באמצע אם הן גדולות.

מפזרים מעל החסה ירקות פרוסים בצל ירוק פרוס דק עלי שמיר וגבינת עיזים בקוביות קטנות.

מתבלים ומתיישבים לאכול .

סלט נפלא

קל וטעים

*אפשר להוסיף כל ירק אחר וגם זיתים

 

כנסו סרטון קצר לסלט אצלי באינסטגרם כאן 

 מתנות קטנות האינסטגרם – מומלץ מאודד לעקוב אחרי גם שם !

 

מאגר ענק למתכוני הסלטים שלי 

מתכונים מהירים וקלים 

מתכונים לארוחות השבת 

מתכונים צמחוניים ללא בשר

כנסו כאן והצטרפו קבוצת ווטסאפ שלי

לעוד מתכונים חדשים ומשובחים – חזרה לעמוד הראשי 

 קבוצת הפייסבוק שלי – התפריט היומי  – מוזמנים להצטרף !

דף הפייסבוק שלי – מסמנים בלייק ועוקבים אחרי הדף  – “מתנות קטנות התפריט היומי “