עקבו אחריי בפייסבוק ובאינסטגרם:
הכנתי השבוע עוגה בחושה מהירה וקלה
חופן תותים שנשארו במקרר ,תפוזים טריים שקיבלתי מהעץ יצרו חוויה בפה
טעימה רכה ועסיסית.
עוגה שמכינים בכמה דקות .
העוגה היא פרווה מתאימה לכל אחד לכל מצב
ולארוחות שבת חורפיות
לעוגת אינגליש אחת –
המצרכים –
2 ביצים
חצי כוס סוכר
שקית סוכר וניל
קורט מלח
1/3 כוס שמן
1/3 כוס מיץ תפוז טרי
כוס קמח
כפית אבקת אפייה
קורט סודה לשתייה
חופן תותים חתוכים לקוביות (3-5)
גרידה מהתפוז הטרי
לציפוי –
3 כפות אבקת סוכר גדושות
2 -3כפות מיץ תפוז +גרידה של התפוז
חופן אגוזים גרוסים
אופן ההכנה –
את הביצים מקציפים בקערת המיקסר לקצף תפוח יחד עם הסוכר והמלח.
אחר כך מורידים מהירות לנמוכה , מוסיפים את המיץ והשמן יחד עם הקמח ואבקת אפייה וסודה לשתייה.
מוציאים מהמיקסר ומערבבים בעדינות עם הלקקן לאיחוד .
מעבירים לתבנית אינגליש חצי מהתערובת , מסדרים מחצית מהתותים ושוב תערובת ושוב תותים מעל התותים מפזרים את התערבות שנשארה.
אפייה 180 מעלות 30-40 דקות לפי התנור אני בודקת עם קיסם למרכז העוגה לראות שהיא מוכנה .
לאחר שהעוגה מתקררת מערבבים את אבקת הסוכר עם המיץ והגרידה.
התערובת צריכה להיות קצת נוזלית שיהיה נוח לצפות את העוגה
אחר כך מקשטים באגוזים – אפשר קוקוס אפשר בלי
בתאבון
רוצים לקבל מתכונים נוספים יש לנייד ?
מוזמנים להצטרף לקבוצת ווטסאפ מתכונים של “מתנות קטנות”
לוחצים כאן ומצטרפים
חפשו בפייסבוק את קבוצת התפריט היומי – מוזמנים להצטרף !!!
הצטרף כמנוי
התחבר
0 Comments
חדש ביותר