עוגיות מגולגלות בצק נדיר במילוי מפתיע שעוד לא הכנתם

אופן ההכנה –

הכנת הבצק –

• מכניסים את המצרכים למעבד מזון  או מיקסר או בחישה בידיים.
• מעבד מפעילים בפולסים עד לקבלת בצק אחיד.
• מכניסים לקירור לשעה לפחות.
• מחלקים ל- 4

הכנת המילוי –

מערבבים את חמאת הבוטנים עם אבקת הסוכר.

מוסיפים קינמון.

פותחים את הבצק למלבן גדול .

מורחים מהמלית .מגרדים גרידה של תפוז מעל.

מפזרים חופן בוטנים גרוסים.

מגלגלים לכרוכית .

מעבירים לתבנית.

מכניסים את התבנית עם הכרוכיות למקרר לחצי שעה.

אחר כך פורסים לפרוסות יפות ומפזרים על גבי התבנית במרווחים.

אופים 170 מעלות 30 דקות או עד שרואים הזהבה קלה .

כמובן שאפשר להכין את העוגיות עם כל מילוי אחר

שוקולד תמרים ,ריבה וכו’

סרטון הכנה 

כל המתכונים פרווה