עקבו אחריי בפייסבוק ובאינסטגרם:
סלט טעים ובריא שמתאים בדיוק לעונה שאחרי החגים.
קצת בריאות ושמירה על המשקל.
סלט שיכול לשמש כארוחה מזינה וטעימה.
הסלק כידוע הוא סופרפוד אמיתי !
מלא בנוגדי חימצון ובהמון יתרונות בריאותיים – גם טעים גם בריא.
יתרונותיו הבריאותיים של הסלק –
- עשיר בברזל
• מנקה את הכבד
• מסייע בהפחתת כולסטרול
• טוב לתפקודי המוח
• אנטי דלקתי
• טוב לאנמיה
• מסייע בהורדת לחץ דם
• מסייע לסובלים מעצירות
ואחרי כל הבריאות הזאת בואו להכין סלט מושלם בשילוב סלק
מתכונים נוספים עם סלק כאן
הסלט שהכנתי מעולה גם לאירוח מאוד אהוב על האורחים, יפה ומרשים !
סלט חיטה וסלק
המצרכים –
1/2-1/3 כוס חיטה
2-3 סלקים
2 גזרים מגורדים
בצל קטן סגול/בצל ירוק
חופן פטרוזיליה קצוצה
מלח, פלפל ,
2 כפות שמן זית
כף מיץ לימון
2 כפות חומץ בלסמי
2 כפות סילאן או דבש
אופן ההכנה-
- משרים את החיטה כמה שעות (אפשר ללילה)
- מבשלים במים עד לריכוך בערך כשעה, מסננים.
- מבשלים במים גם את הסלקים כ- 20 עד לריכוך ממש קל .
- לאחר שהסלקים התקררו קולפים אותם ומגרדים גס
- משלבים את החיטה, בצל קצוץ,גזר ופטרוזיליה
- מתבלים בכל התבלינים השמן,והדבש.
- מגישים קר או חמים .
מבחר ענק של מתכונים לסלטים
מצטרפים כאן לקבוצת הווטסאפ שלי – מתכונים ישירות לנייד !
ווטסאפ גם כאן
הכנתם את המתכון? צלמו אותו ושתפו אותי במדייה החברתית
מתייגים אותי באינסטגרם bake_cook_food – עמוד האינסטגרם שלי !
בפייסבוק בקבוצת התפריט היומי – מוזמנים להצטרף !!!
דף הפייסבוק שלי – מסמנים בלייק ועוקבים אחרי הדף – “מתנות קטנות התפריט היומי ”
חזרה לדף הראשי !
הצטרף כמנוי
התחבר
0 Comments
חדש ביותר