סלמון צלוי בתנור זו מנה נהדרת בריאה וממש קלה להכנה
אני ממליצה לכם רק על סלמון טרי , הטעם ממש שונה ומתקבל מעדן טעים טעים
אז זה מתכון קל לעצלנים שרוצים ארוחה מהירה טעימה ופשוט מנצחת
המנה הזו לוקחת בדיוק 5 דקות הכנה – סלמון בתנור ברוטב מנצח
המצרכים –
פילה סלמון טרי פרוס למנות של כ- 200 גר’
5-6 מנות
למרינדה-
כף דבש
כפית חרדל
כף רוטב סויה
3 כפות שמן זית
חצי כפית שום גבישי (אפשר שום כתוש אחד )
מעט פלפל שחור
מעט מלח
מעט מיץ לימון טרי
חופן עגבניות שרי (לא חובה אבל טעים ומקשט נפלא את המנה)
אופן ההכנה –
מחממים תנור 200 מעלות
שמים את הפלטים של הדג בתבנית לתנור – פיירקס – ואפשר לשים על נייר אפייה – כך גם
קל לנקות את התבנית .
מערבבים את כל חומרי המרינדה והתבלינים.
מברישים את הפלטים היטב עם כל הרוטב.
מפזרים את עגבניות השרי מסביב .
אופים בתנור כ- 20 דקות בודקים אם מוכן – כל תנור זה קצת שונה לפעמים פחות ולפעמים יותר ,
מה שחשוב לא לייבש את הדגים !
תהנו ארוחה נפלאה ומזינה
אפשר להגיש עם ירקות אנטיפסטי בתנור
או פירה קטיפתי
כנסו כאן והצטרפו קבוצת ווטסאפ שלי
לעוד מתכונים חדשים ומשובחים – חזרה לעמוד הראשי
קבוצת הפייסבוק שלי – התפריט היומי – מוזמנים להצטרף !
דף הפייסבוק שלי – מסמנים בלייק ועוקבים אחרי הדף – “מתנות קטנות התפריט היומי “