רוצים לקבל את המתכונים שלי החדשים ישירות לטלפון הנייד שלכם? קבוצת הווטסאפ שלי לוחצים כאן ומצטרפים
כדורי קוקוס בטעם רפאלו החטיף האהוב
הכנתי קינוח מהיר ,טעים וללא גלוטן
ממש קל להכין אותו ומי שאוהב את טעם הקוקוס ,
כדאי ומומלץ להכין, כמה דקות עבודה ויש לכם קינוח מרשים לכבד את האורחים
וכיף שיש כאלה במקרר .
מתאים כקינוח לפסח
מי שאוהב את הקוקוס קלוי – לפני שמכינים ,
אפשר לקלות כמה דקות על מחבת או בתנור .
המצרכים-
250 מ”ל אריזה שמנת מתוקה (אפשר קצפת צמחית לפרווה )
כף אינסטנט וניל
רבע כוס סוכר
2 כוסות קוקוס
50 גר’ אגוזי לוז
100 גר’ שוקולד לבן ( שוקולד לבן פרווה )
כפית מחית וניל או סוכר וניל
(אם יש לכם ממרח נוגט או קינדר אפשר להוסיף לתערובת כף גדושה )
ציפוי –
צלחת עם קוקוס וכפית אבקת סוכר
אופן ההכנה –
על בן מארי ממיסים את השוקולד הלבן
את אגוזי הלוז מכניסים לאפייה כמה דקות בתנור ,
הקליפה יוצאת בקלות ואז שוברים אותם לפירורים גסים.
מקציפים שמנת עם כף אינסטנט ומוסיפים את הסוכר .
משלבים לשמנת המוקצפת את השוקולד הלבן המומס ומערבבים .
מוסיפים את הקוקוס וניל והאגוזים ומערבבים בעדינות לתערובת אחידה .
יוצרים כדורים קטנים ומצפים בקוקוס .
מכניסים לקירור .
זה קינוח תענוג .