הכנתי השבוע עוגיות חדשות
ניסוי שממש הצליח.
החלטתי להכין עוגיות עם שמן זית
ועם עוד כמה מרכיבים טעימים , יחד הם יצרו עוגייה מושלמת .
אל תפחדו משמן הזית הוא לא מורגש כלל בעוגייה.
הרבה יותר בריא מכל שמן אחר .
קלה להכנה לא דורש הרבה הכנות
והטעם טעים ומיוחד
המצרכים –
ביצה
חצי כוס שמן זית (אפשר להחליף ב- 150 גרם חמאה)
חצי כוס סוכר
4 כפות גדושות טחינה גולמית
2 כפות חמאת שקדים
שקית סוכר וניל
כפית תמצית שקדים – אני אוהבת לשים זה לא חובה
גרידה מלימון שלם
קורט מלח
כוס ו- חצי קמח
כוס קמח שקדים
כפית אבקת אפייה
כ- 2-3 כפות חלב או מים
אבקת סוכר לגלגול העוגיות
אופן ההכנה –
מערבבים בקערה שמן עם סוכר וביצה.
מוסיפים את כל שאר המרכיבים מערבבים היטב .
אם הבצק עדיין פירורי מוסיפים עוד טיפות חלב או מים.
לאחר שהבצק מוכן יוצרים כדורים ,מניחים על מגש .
טובלים את הכדורים בצלחת מלאה באבקת סוכר .
מצפים מכל הצדדים ומניחים על תבנית אפיה עם נייר .
מכניסים מיד לאפייה 170 מעלות תנור שחומם מראש .
אפייה 20-35 דקות .
חוברת מתכונים לכל העוגיות שלי עולה בלחיצה כאן
רוצים לקבל את המתכונים שלי החדשים ישירות לטלפון הנייד שלכם? קבוצת הווטסאפ שלי לוחצים כאן ומצטרפים
עוד מתכונים חדשים ומשובחים – חזרה לעמוד הראשי
מתנות קטנות האינסטגרם – מוזמנים לעקוב אחרי גם שם !
קבוצת הפייסבוק שלי – התפריט היומי – מוזמנים להצטרף
https://shorturl.fm/aFT2u
https://shorturl.fm/H30IN
https://shorturl.fm/muVnv
https://shorturl.fm/pZ0X0
https://shorturl.fm/8rXZr