עוגיות אלפחורס ללא גלוטן כשרות לפסח

עקבו אחריי בפייסבוק ובאינסטגרם:

עוגיות אלפחורס מטריפות ואהובות שהן ללא גלוטן וכשרות לפסח !

בצק פריך משגע רב תכליתי- מתכון מנצח !

מהבצק הכנתי גם עוגיות במלית של ריבה ושוקולד

וגם עוגיות מעמול תמרים ואגוזים שוות.

אוהבים לבשל? הגיע הזמן להגשים את החלום למטבח מעוצב ומאובזר. עיצוב וייצור מטבחים בהתאמה אישית. לפרטים נוספים הכניסו שם ומספר טלפון:

איך מכינים עוגיות אלפחורס כשרות לפסח ? – ללא גלוטן בצק

פריך מושלם !

ממליצה להכפיל כמות !

מתכון מושלם לאלפחורס קלאסיות עם קמח – כאן 

בצק פריך ללא גלוטן

המצרכים –

100 גר' חמאה

4 כפות אבקת סוכר

ביצה לארג'

קורט מלח

180 גר' קמח תפוחי אדמה (כוס ורבע)

50 גר' קמח שקדים (1/2 כוס)

30 גר' קורנפלור (1/3 כוס)

כפית אבקת אפייה

תוספות שאפשר לשלב – גרידה מלימון ו- וניל

 

אפשר להכין במיקסר או ידנית

אופן הכנת בצק פריך ללא גלוטן – כשר לפסח –

חמאה +סוכר+קמחים לערבב לתערובת פירורית.

להוסיף שאר המרכיבים ולערבב לבצק אחיד וחלק.

מכניסים למקרר לכמה שעות – שעתיים לפחות.

על נייר אפייה מקומח בקורנפלור מרדדים את הבצק לעובי חצי ס"מ .

מניחים בתבנית על נייר אפייה .

מכניסים לאפייה של כ- 12-15 דקות.

עד הזהבה קלה של העוגיות

לאחר שהעוגיות התקררו מורחים בריבת חלב ומצפים את הצדדים בקוקוס.

חלק מהעוגיות הכנתי גם במלית של ריבה ושוקולד יוצא מושלם !

מבחר ענק של מתכוני הפסח שלי 

 

מתכונים ללא גלוטן 

הצטרפו לדף הפייסבוק שלי מסמנים בלייק ועוקבים אחרי הדף  –

 "מתנות קטנות התפריט היומי " 

 

 

כאן קבוצת הפייסבוק שלי –

התפריט היומי  – מוזמנים להצטרף !

 

אינסטגרם שלי כאן – מתנות קטנות האינסטגרם 

 

 

חזרה לעמוד הראשי !

תגובות

תגובות