סלט גזר חריף פשוט נהדר , מוסיף טעם לכל ארוחה .

הוא נמצא תמיד בשולחן , סלט צנוע אבל מאוד פופולרי .

אצלי כל שבת על שולחן האכול לצד סלטים רבים נוספים

אני אוהבת לחתוך אותו לשרוכים עם הסכין

אפשר לחתוך גם בעזרת פומפייה עבה או מנדולינה

המצרכים –

3-4 גזרים 

2 ענפי סלרי עלים טרי

2 שיני שום חתוכות דק

פלפל ירוק חריף פרוס – לפי טעם 

(בעונה של הקיץ הפלפלים מאוד חריפים )

מיץ מלימון 1-2 

מלח 

מעט שמן זית 

קורט סוכר – לא חובה 

אופן ההכנה –

את הגזרים קולפים וחותכים לפרוסות דקות .

שמים בקערה .

מוסיפים את הסלרי כשהוא פרוס דק דק.

מוסיפים שום חתוך ופלפל חריף.

מתבלים במלח שמן זית ולימון לפי טעם.

מערבבים ומגישים .

מומלץ להכין כמה שעות מראש  כדי שהגזר יספוג את הטעמים.

חוברת המתכונים הגדולה לסלטים שלי 

רוצים לקבל את המתכונים שלי החדשים ישירות לטלפון הנייד שלכם? קבוצת הווטסאפ שלי לוחצים כאן ומצטרפים

עוד מתכונים חדשים ומשובחים – חזרה לעמוד הראשי 

 מתנות קטנות האינסטגרם  – מוזמנים לעקוב אחרי גם שם !

 קבוצת הפייסבוק שלי – התפריט היומי  – מוזמנים להצטרף

כל העידכונים ,סירטונים ועוד עולים אצלי בדף

דף הפייסבוק שלי – מסמנים בלייק ועוקבים אחרי הדף  –

“מתנות קטנות התפריט היומי “