הכנתי גלגלי תפוחי עץ מצופים ברצועת בצק עלים, חטיף מתוק וטעים שמכינים ב- 10 דקות עבודה.
כשמארחים בערבי חנוכה לא הכל צריך להיות מטוגן…
אפשר גם לאפות קינוח קליל וטעים עם תפוחים .
ממש לביבות חמות ומתוקות .
2 מצרכים עם מעט קינמון וסוכר ויש לכם גלגלי תפוחים – קינוח מושלם.
המחשבה בהתחלה הייתה להכין לביבות מתפוחים, אבל הכנתי כבר מספיק מטוגנים,אז
הקינוח הזה ממש התאים לי. אני מאוד אוהבת קינוחי תפוחים.
קינוח שהוא גם פרווה – טבעוני ללא מוצרי חלב !
בצק עלים מצונן של שמרית , יש לי תמיד במקרר , בצק מעולה על בסיס שמן ונוח מאוד לעבודה.
כל העבודה במתכון זה לקלף את התפוחים ולחתוך לפרוסות.
המצרכים-
בצק עלים שמרית
3 תפוחי סמיט (ירוקים) גדולים
2 כפיות סוכר חצי כפית קינמון
אופן ההכנה –
קולפים את התפוחים.
מוציאים את הליבה . חותכים לפרוסות בעובי של בערך, ס”מ וחצי
חותכים את בצק העלים לרצועות עובי של כ- 2 ס”מ.
לוקחים את הרצועות וקושרים סביב גלגלי התפוחים
יש למטה סרטון הסבר איך בדיוק עשיתי זאת.
מפזרים מעל את הסוכר עם הקינמון
אפיה 180 מעלות כ- 30 דקות
מגישים עם אבקת סוכר , איך שזה מגיע לשולחן זה נעלם…
תוך כמה דקות.
ממש כמו לביבות
קינוחים מהירים וקלים
לעוד מתכונים חדשים ומשובחים – חזרה לעמוד הראשי
כנסו כאן והצטרפו קבוצת ווטסאפ שלי
קבוצת הפייסבוק שלי – התפריט היומי – מוזמנים להצטרף !
יקירה רעיון מצוין . תודה וחג שמח.
תודה