עוגות גבינה מיני במיקרו

IMG_6877

IMG_6885

 

 

לא להאמין כמה קל ופשוט המתכון הבא.

מה עושים כשהתנור התקלקל ובא לי משהו מתוק ?
עוגת גבינה מיני במיקרו 2 דקות עבודה ועוד 2.5 דקות במיקרו -יוצא פשוט נפלא רך טעים ונמס בפה 

כן והמתכון מתאים גם לפסח כשבא משהו מהיר ומתוק לנשנש .

 

בואו להכין-

ל- 8 עוגות מיני בכוס אספרסו חד פעמית או תבניות מאפינס מקרטון

12231541_995486890511334_712015845_n

 

300 ג"ר גבינה לבנה 
1/2 מיכל שמנת חמוצה
1/3 כוס סוכר
וניל
קליפת לימון מגורדת
2 ביצים
1 כף גדושה קורנפלור

 

להניח את כל המצרכים  בקערה ולערבב לתערובת חלקה .

למזוג לכוס  אספרסו חד פעמית או תבנית מאפינס קטנה מקרטון, עד לגובה  של כ-3/4  מהכוס.
להכניס ל-2 -1 דקות כל כוס בנפרד!!  תלוי בעוצמת המיקרוגל משתנה ממיקרו למיקרו!

הכניסו לדקה ואז תראו מה מצב האפיה , העוגה צריכה להיות יציבה.

לאחר שהוצאנו מהמיקרו לחכות כדקה , להעביר סכין בדפנות הכוס מסביב ואז

להפוך לצלחת – טעים גם חם (כמו סופלה)


ואחרי קירור  פשוט מעדן.

 

בתאבון 🙂

IMG_6875

 

IMG_6873

מומלץ לשלב עם מעדן פירות יער איכותי 

 

 

תגובות

תגובות