עקבו אחריי בפייסבוק ובאינסטגרם:
סלט דג מלוח , או כפי שקוראים לו אצלנו – דג במיונז.
סלט לכל אוהבי הדגים המלוחים והמעושנים.
אמא שלי מכינה אותו פעם בשנה במוצאי כיפור-
מדג מטיאס טרי שקונים בשוק .
אבל זאת עבודה לנקות אותו מעצמות ולחתוך .
אני מתעצלת וקונה פילטים מוכנים במעדניה בסופר.
המצרכים –
2-3 פילה דג מטיאס
בצל אדום פרוס או קוביות
כף גדושה מיונז
חופן שמיר (לא חובה)
מעט מים
חותכים את הדגים לקוביות קטנות.
משלבים את הבצל הקצוץ ,המיונז ומעט מים.
מוסיפים את השמיר ומערבבים.
הסלט טעים לאחר כמה שעות .
מגישים בתוספת לחם טוב או קרקרים.
מעדן!
הצטרף כמנוי
התחבר
0 Comments
חדש ביותר