עוגת קינמון וקפה בחושה וקלה להכנה .
עוגה נפלאה לפתוח איתה סופשבוע חורפי .
הכל בקערה אחת בוחשים ומיד מכניסים לאפייה.
טעמים של קינמון וקפה בשילוב אגוזי מלך – מה צריך יותר מזה ליד כוס קפה ?
הכמות לתבנית אחת אינגליש קייק – ל- 2 עוגות כאלה אפשר להכפיל כמויות כמובן !
גרסה חלבית עם חמאה וגם פרווה עם נטורינה
מחממים תנור על 170 מעלות –
5 דקות הכנת המצרכים ועוד 5 דקות ערבוב ויש לכם עוגה מושלמת !
עוגת קינמון וקפה בחושה וקלה להכנה
המידות בכוס מדידה אוניברסלית !!!
המצרכים –
2 ביצים
2/3 כוס סוכר
100 גר’ חמאה
1/3 כוס חלב/מיץ תפוזים
גרידה מתפוז
כפית גדושה קינמון
כפית גדושה נס קפה
1/3 כוס אגוזי מלך טחונים
2/3 כוס קמח
כפית אבקת אפייה
ציפוי-
50 גר’ שוקולד לבן מומס עם 4 כפות שמנת מתוקה/פרווה
(במידה ורוצים פרווה אפשר להשתמש בשוקולד פרווה ושמנת פרווה)
חצי כפית קינמון
רבע כפית נס קפה.
אגוזי מלך גרוסים
לפני שמתחילים מצטרפים – מתנות קטנות האינסטגרם
אופן ההכנה –
- בקערה טורפים את הביצים והסוכר
- משלבים את החמאה /נטורינה והחלב/מיץ תפוזים
- מערבבים את המרכיבים היבשים ומוסיפים לתערובת הביצים וגם את הגרידה של התפוז.
- מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה
- מעבירים לתבנית אינגליש קייק גודל סטנדרטי
- מכניסים לאפייה 170 כחצי שעה עד 40 דקות
- כשהעוגה מתקררת מכינים ציפוי – ממיסים במיקרו את השוקולד עם השמנת מוסיפים את הקינמון והקפה ומזלפים מעל העוגה
- בסיום מפזרים אגוזי מלך שבורים מעל.
עוגת קינמון וקפה בחושה וקלה להכנה
שילוב טעמים מנצח פשוט מושלמת ומנחמת
רוצו להכין !
כאן לוחצים לעוד מתכונים לעוגות
מתכונים פרווה
מצטרפים כאן לקבוצת הווטסאפ שלי – מתכונים ישירות לנייד !
לעוד מתכונים חדשים ומשובחים – חזרה לעמוד הראשי
כאן קבוצת הפייסבוק שלי – התפריט היומי – מוזמנים להצטרף !
דף הפייסבוק שלי – מסמנים בלייק ועוקבים אחרי הדף – “מתנות קטנות התפריט היומי “
עוגת קינמון וקפה – בחושה וקלה להכנה