כך תכינו עוגת פירות יבשים קלה טעימה וממש מיוחדת

עוגת פירות יבשים – פשוטה להכנה וטעימה

יעוגת פירות יבשים. היא אולי נראית מושקעת ומסובכת בגלל כל הצבעים והמרקמים, אבל האמת היא שמדובר באחת העוגות הכי קלות להכנה – פשוט מערבבים את כל הפירות והאגוזים שאוהבים עם קצת בלילה, ושולחים לתנור.

העוגה הזו הולכת נהדר עם כוס תה חם, היא נשמרת מצוין , והריח בבית בזמן האפייה חלום.

לא צריך מיקסר ולא טכניקות מסובכות.

אפשר להשתמש בכל מה שיש לכם בבית – שאריות של חמוציות, אגוזים, תמרים או צימוקים.

לתבנית אינגליש קייק גדולה

המצרכים –

3 ביצים

חצי כוס סוכר או סוכר חום

2 כפות גדושות סילאן או דבש

חצי כוס שמן /שמן קוקוס/שמן זית עדין

חצי כוס מיץ תפוזים טרי

גרידה של כל התפוז

כוס ועוד 2 כפות גדושות קמח (בערך רבע כוס)

חצי שקית אבקת אפייה

רבע כפית סודה לשתייה

קורט מלח

כוס פירות יבשים – תמרים חתוכים , חמוציות,

צימוקים ,שזיפים. תאנים מה שיש בבית.

רבע כוס אגוזי מלך גרוסים

כפית קינמון

קורט של ציפורן

אופן ההכנה –

מערבבים את הקמח ,פירות יבשים ,אגוזים אבקת אפייה וסודה לשתייה יחד בקערה .

מערבבים בקערה ביצים וסוכר .

מוסיפים את שאר המרכיבים לפי הסדר ואת קערת הקמח בסוף.

מוזגים לתבנית משומנת

אופים בתנור על 170 מעלות כ- 40 דקות או עד שרואים שהעוגה יציבה

לבדוק עם קיסם למרכז העוגה.

שהעוגה יוצאת מהתנור

לערבב 2 כפות דבש או מייפל עם רבע כוס מים חמים ולהרטיב את העוגה

מתכונים לט”ו בשבט

 מתכונים פרווה  

מצטרפים כאן לקבוצת הווטסאפ שלי –מתכונים ישירות לנייד !

לעוד מתכונים חדשים ומשובחים – חזרה לעמוד הראשי 

 קבוצת הפייסבוק שלי – התפריט היומי  – מוזמנים להצטרף !

דף הפייסבוק שלי – מסמנים בלייק ועוקבים אחרי הדף  – “מתנות קטנות התפריט היומי “

 מתנות קטנות האינסטגרם