עוגיות חמאה דניות מזולפות ממש כמו אלה שקונים בסופר

עקבו אחריי בפייסבוק ובאינסטגרם:

עוגיות חמאה חלומיות שמכינים אותן ממש בקלות.

עוגיות חמאה דניות , ממש כמו אלה בקופסת הפח שמוכרים בסופרים.

בתוך הקופסה יש כמה סוגי עוגיות ,

אבל אני תמיד מחפשת את אלה המזולפות – אותן אני אוהבת.

אז הכנתי לי כאלה לפינוק .

ממש בקלות וגם אפשר להכין אותן פרווה – אצלי יש אלרגי לחלב

ואני מחליפיה חמאה בנטורינה.

מכינים את הבצק ומיד אפשר לזלף את העוגיות ולהכניס לאפייה.

עוגיות מעולות להוסיף לקופסת העוגיות של שבירת הצום ביום כיפור

המצרכים-

200 גר’ חמאה /נטורינה רכה מאוד

120 גרם אבקת סוכר

2 חלבונים מביצה לארג’

290 גרם קמח  (2 כוסות+כף )

כפית מחית וניל או שקית סוכר וניל

קורט מלח

אופן ההכנה –

במיקסר וו גיטרה מקרימים את החמאה/נטורינה ואבקת הסוכר למחית חלקה.

מוסיפים את החלבונים וממשיכים לערבל ואז את שאר המרכיבים עד לקבלת בצק רך וחלק.

מעבירים את הבצק לשקית זילוף עם צנטר כוכב גדול .

מזלפים על גבי נייר אפייה עוגיות בצורת פרח או שבלול.

מכניסים לתנור שחומם מראש על 170 מעלות 10 דקות אחר כך מנמיכים טמפרטורה ל- 140 מעלות לעוד 20-30 דקות.

עוגייה שווה במיוחד !

 

מאגר ענק של מתכונים לעוגיות 

 

מתכונים לארוחות השבת 

כנסו כאן והצטרפו קבוצת ווטסאפ שלי

ווטסאפ גם כאן 

לעוד מתכונים חדשים ומשובחים – חזרה לעמוד הראשי 

 קבוצת הפייסבוק שלי – התפריט היומי  – מוזמנים להצטרף !

דף הפייסבוק שלי – מסמנים בלייק ועוקבים אחרי הדף  – “מתנות קטנות התפריט היומי “

 מתנות קטנות האינסטגרם 

 

 

Subscribe
Notify of
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments