מקלות מתוקים עם אבקת שוקו וסוכר ,עוגיות קרנצ’יות מעולות לפינוק עם הקפה.

השבוע הגיעו אלי הנכדים לביקור של כמה שעות.

חלק מהכיף אלה סדנאות המטבח של סבתוש.

מה הכי קל ? להכין עוגיות.

חוברת מתכוני עוגיות 

הוצאתי בצק פריך מהמקרר (אפשר להכין בצק מהיר ), ערבבתי קצת סוכר עם אבקת שוקולית.

והכינונו עוגיות בצורת מקלות מסולסלים- שאת הסילסול הכנתי בעזרת שיפוד עץ.

ממש קל להכנה ,כנסו למטה לסרטון

המצרכים –

בצק פריך מוכן או מתכון למטה

3 כפות סוכר

כף שוקולית

אפשר גם מעט קינמון

ההכנה –

מערבבים סוכר ושוקולית

פותחים את הבצק ומפזרים את הסוכר עם השוקו מעל הבצק משני הצדדים .

מהדקים מעט עם מערוך .

חותכים את הבצק לאורך לרצועות דקות כס”מ בערך.

ואז לחתוך באמצע.

מכל רצועה מכינים עוגיית מקל מלופפת.

אפשר לסובב עם היד כמו בורג.

או בעזרת שיפוד , פשוט ללפף את הרצועה סביב השיפוד ואז להוציא ולהניח בתבנית.

אפייה של כ –  15 דקות 170 מעלות.

מתכון בצק פריך מהיר –

2 וחצי כוסות קמח +כפית אבקת אפייה

200 גרם חמאה קרה

רבע כוס סוכר

שקית סוכר וניל

ביצה

קורט מלח

לערבב יחד הכל במעבד ולתת מנוחה של כמה דקות לפני העבודה.

לשטח על משטח מקומח

מצטרפים כאן לקבוצת הווטסאפ שלי –מתכונים ישירות לנייד !

ווטסאפ גם כאן 

לעוד מתכונים חדשים ומשובחים – חזרה לעמוד הראשי 

 קבוצת הפייסבוק שלי – התפריט היומי  – מוזמנים להצטרף !

דף הפייסבוק שלי – מסמנים בלייק ועוקבים אחרי הדף  – “מתנות קטנות התפריט היומי “

 מתנות קטנות האינסטגרם