עוגת שוקולד טחינה בתבנית אינגליש קייק שתכינו אותה שוב ושוב

עקבו אחריי בפייסבוק ובאינסטגרם:

זו עוגה קלה ונהדרת ובימי הפסח הכנתי אותה כמה וכמה פעמים .

כולם אוהבים ומבקשים רק אותה .

מתכון מהיר וקל כמו שאתם אוהבים …

בגרסת הפסח היא ממש ממש טעימה.

תכינו תבנית אינגליש סטנדרטית ואם יש לכם הרבה אורחים אז מראש תכפילו כמויות ותכינו 2 תבניות כאלה .

עוגה קלה קלה וטעימה.

הכל בכוס מדידה אוניברסלית !

המצרכים- 

2 ביצים

חצי כוס סוכר

שקית סוכר וניל או כפית רום

קורט מלח

רבע כוס טחינה – במידה ולא אוכלים טחינה תחליפו בחמאת שקדים או 2 כפות שמן

חצי כוס שמן

כף גדושה ממרח שוקולד (השחר ,נוטלה מה שיש)

רבע כוס קקאו (2 כפות מלאות)

חצי כוס אגוזי מלך טחונים דק -או כל אגוז אחר

רבע כוס קמח מצה טחון דק- אחרי פסח מחליפים בקמח שיפון או רגיל

רבע כוס קמח תפוחי אדמה – אחרי פסח מחליפים בקמח שיפון או רגיל

חצי שקית אבקת אפייה -(כפית גדושה)

אפשר להוסיף גרידה של תפוז – לא חובה

חופן שוקולד צ’יפס למעלה

אופן ההכנה –

הכל מערבבים בקערה ומטרפה.

מתחילים לפי הסדר – ביצים ,סוכר וניל מלח טורפים היטב.

מוסיפים שמן, וטחינה מערבבים ומוסיפים את הקמחים .

טורפים היטב לתערובת אחידה ומעבירים את הבלילה לתבנית.

אני פיזרתי למעלה חופן שוקולד צ’יפס -לא חייבים .

אופים בחום 180 חצי שעה אחר כך מורידים ל- 160 לעוד 10 דקות עד שרואים שהעוגה יציבה.

ציפוי – לא חובה 

רבע כוס שמנת

50 גר’ שוקולד

לחמם שמנת ולהמיס שוקולד .

לצפות את העוגה.

 

 

מוזמנים לאינסטגרם שלי שם תוכלו לראות את כל הסרטונים שלי

 מתנות קטנות האינסטגרם 

לוחצים כאן לחוברת הקינוחים לפסח במיוחד !

חוברת מתכונים לפסח מאגר  ענק 

מצטרפים כאן לקבוצת הווטסאפ שלי – מתכונים ישירות לנייד !

לעוד מתכונים חדשים ומשובחים – חזרה לעמוד הראשי 

 קבוצת הפייסבוק שלי – התפריט היומי  – מוזמנים להצטרף !

דף הפייסבוק שלי – מסמנים בלייק ועוקבים אחרי הדף  – “מתנות קטנות התפריט היומי “

 מתנות קטנות האינסטגרם 

 

Subscribe
Notify of
2 Comments
Newest
Oldest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
יולי
1 year ago

היוש, נקרא נפלא.
כדי להכין בתבנית 30*20, איך להגדיל את החומרים? פי 1.5? וכמה זמן לאפות? האם באותו החום?