עוגת שוקולד בחושה ומהירה כשרה לפסח

עקבו אחריי בפייסבוק ובאינסטגרם:

עוגת שוקולד בחושה , קלה להכנה וגם כשרה לפסח .

זו ללא ספק העוגה הכי אהובה אצלנו בפסח .

רכה, שוקולדית וטעימה .

ממש בקלי קלות

קערה אחת ומטרפה

אין צורך במיקסר !

עוגה בעלת מרקם רך ונימוח פשוט נמס בפה.

כשהעוגה יוצאת מהתנור מרטיבים אותה בסירופ קפה מה שתורם לרכות המדהימה שלה.

מה צריך ? תבנית 24-26 או תבנית סבתא או 2 אינגליש קייק

העוגה מאוד טעימה בגרסה החלבית שלה אך אפשר להכין אותה גם פרווה .

המצרכים –

4 ביצים

כוס וחצי סוכר

קורט מלח

2 כפות ממרח שוקולד למריחה/ ממרח פרווה

1 סוכר וניל/אפשר כפית רום או ברנדי

200 ג”ר חמאה רכה או לפרווה 3/4 כוס שמן

1/2 כוס חלב/מים

4 כפות גדושות קקאו

1/2 כוס אגוזים טחונים דק/ או קמח שקדים (אפשר כל אגוז או קוקוס )

כוס וחצי קמח תופח לפסח (במידה ואין מערבבים 3/4 כוס קמח מצה דק ו3/4 כוס קמח תפוחי אדמה עם כפית גדושה אבקת אפייה )

לסירופ קפה –

חצי כוס מים רותחים + כף סוכר + כפית נס קפה

אופן ההכנה-

מחממים תנור על 175 מעלות

אפשר להכין קרם שוקולד או לפדר באבקת סוכר

קרם שוקולד –

100 גר’ שוקולד מריר ממיסים במיקרו

מוסיפים כף גדושה חמאה/ שמן מערבבים ומורחים מעל העוגה.

עוגות שוקולד בחושה ומהירה כשרה לפסח

מתנות קטנות