בחרתי לכם מבחר של מתכונים מעולים שנהוג ומומלץ לאכול לפני צום יום הכיפורים.
מתכונים לארוחה מפסקת צריכים להיות קלילים ומשביעים
בלי הרבה תבלינים ומלח, שיגרמו לצימאון .
ההמלצות לפני הצום –
- להפחית כמה ימים לפני, שתיית קפה ותה ומשקאות עם קפאין, על מנת להרגיל את הגוף בהדרגה לחוסר בקפאין.
זה ימנע מכם את כאב הראש שמופיעים אצל רבים מאתנו במהלך הצום.
- לשתות כ- 10 כוסות מים ביום, ביומיים שלפני הצום.
- מומלץ לבחור באוכל עם אינדקס גליקמי נמוך כמו דגנים מלאים ,בטטה, והרבה חלבונים
- עדיפות על ארוחות קטנות לפני הצום ולא ארוחה אחת כבדה וגדולה.
- בסיום הצום מומלץ לשתות תה או קפה עם משהו מתוק – עוגה או עוגיה , לא להכביד
- רק אחרי כחצי שעה או שעה לאחר שהחזרנו קצת נוזלים לגוף נשב לאכול ארוחה קלילה ולא כבדה
מה מומלץ –
מנות עוף או דגים צלויים בלי הרבה תבלינים
הרבה ירקות גם סלטים טריים וגם ירקות מבושלים.
מאוד חשוב לא אוכל מטוגן !
דגנים מלאים -אורז מלא, קוסקוס ,פסטה ,בורגול כוסמת
והנה כמה מהמתכונים שתוכלו לשלב בארוחות שלפני הצום
כך תעברו אותו בקלות
מרק עוף עם קרפלך – ארוחה שלמה בתוך צלחת נהדרת
אצלנו קבוע בחגים וגם בערב כיפור
עוף צלוי שחום עם דבש ותפוחי אדמה
עוף עם אורז בתנור – בתבנית אחת – תוכלו לשלב -אורז מלא ,בורגול
מרק עוף עם ירקות מתאים להגשה עם קוסקוס
יש בו הכל וזו ארוחה מפסקת מלאה .
גם מרק גם ירקות וחומוס מבושלים בפנים ובתוספת הקוסקוס – ארוחה מלאה טעימה ולא כבדה.
מתכון מרק חרירה – שהוא מתכון בלי בשר -אפשר להוסיף לתוכו חלקי עוף
מכיל גם ירק וגם קטניות – משביע וממלא מאוד מתאים לארוחות לפני הצום
עוד מרק מעולה לארוחה מפסקת
מרק עם ירקות וקציצות ביחד
וכאן תוכלו לגלוש מתכונים למרקים המבחר הגדול
מתכון למג’דרה משודרגת – עם כוסמת -בורגול ועדשים שחורות
ממש טעימה ומאוד בריאה
מתכונים עם קינואה
מתכון לאורז פרא מופלא
לביבות אפויות נהדרות שמכילות המון ירוקים וירקות
ממש חגיגה של טעמים בפה
פשטידות עם ירקות זה מעולה ,קליל ומשביע
פשטידת כרובית נהדרת
כוסמת עם אטריות – תבשיל נפלא שאישית אצלנו תמיד לפני הצום ובכלל אוהבים אותו מאוד בחגים ובשבתות
אם רציתם דגים אז הנה מנה מעודנת וקלילה לפילה דגים
אפשר מכל דג – המלצה רק לדג טרי
פילה דניס על חמאת עגבניות
ולסיום מתוק לפני הצום וגם אחריו
עוגת תפוזים
או עוגת דבש טובה ומתוקה
חוברת מתכונים לעוגיות לצאת הצום
מתנות קטנות האינסטגרם
נכנסים ועושים Follow לעמוד !