לחמניות שום מהירות שמכינים בקלי קלות
אלה הכי אהובת אצלנו בבית וכשמתחשק לי לפנק את המשפחה בלחמניות טריות ,
אני מכינה אותן ממש במהירות
לפני שמתחילים חשוב מאוד – נכנסים לעמוד שלי באינסטגרם ולוחצים על Follow
הבצק –
חצי קילו קמח
כף שמרים יבשים
כף גדושה סוכר
כפית גדושה מלח
4 כפות שמן זית
כ- כוס וחצי מים
תערובת השמן –
1/4 כוס שמן זית
2 שיני שום כתושות
חופן עלי אורגנו טריים או יבשים
(אפשר כל ירק שאוהבים – פטרוזיליה,שמיר,בזיליקום)
אופן ההכנה –
בקערת המיקסר מניחים קמח, שמרים סוכר ומים ומתחילים בלישה.
משלבים את השמן והמלח.
לשים כ- 5 דקות. הבצק צריך לצאת מעט דביק, במידת הצורך מוסיפים נוזלים .
מעבירים לקערת משומנת בשמן זית. מכסים ומתפיחים כשעה .
מחלקים את הבצק לגודל הרצוי- אני הכנתי לחמניות ממש מיני 36
ב- 2 תבניות עגולות. יצרתי צורת קשר הכי פשוט.
מניחים את הלחמניות בתבנית .
מערבבים את השמן עם השום והאורגנו. מורחים בנדיבות על הלחמניות.
מתפיחים כחצי שעה ומכניסים לאפייה חום 190 מעלות כ- 20 דקות עד חצי שעה.
כשהלחמניות יוצאות מהתנור להבריש עם השמן הנותר.
לחמניות שום מהירות
וואוו חלום כמה טעים
ואיזה ריח משגע !!!
בא לכם להכין לחם שום ? כנסו כאן למתכון לחם שום מתובל
מבחר ענק של מתכונים והכל צמחוני !
הכנתם את המתכון? לא לשכוח לצלם ולשתף אותי בתמונות שלכם! מתייגים אותי באינסטגרם bake_cook_food
וגם בפייסבוק בקבוצת התפריט היומי
הצטרפו לדף הפייסבוק שלי מסמנים בלייק ועוקבים אחרי הדף – “מתנות קטנות התפריט היומי ”
וגם מוזמנים ל – מרומניה באהבה מתכונים ואוכל בניחוח רומני
חזרה לדף הראשי !
* לידיעתכם , כל המתכונים, התכנים והתמונות המצולמות באתר,
הן קניינה הבלעדי של “מתנות קטנות” בלוג אוכל.
מוגן ע”י זכויות יוצרים ואין לעשות בהן שימוש ללא היתר.
אה, סורי, אני רואה עכשיו שרשום,,,
אין מלח במתכון?