כל שבוע אנחנו נפגשים לשיר באנסמבל שלנו
וכמובן מביאים כיבוד
דנה , חברה שלנו לשירה, הפתיעה השבוע והכינה לנו ממתק משגע
כדורי תמרים ושוקולד שטעימים בצורה בלתי רגילה
אז מיד קיבלנו מתכון ישר לקבוצה ומיהרתי להכין .
זה כל כך שווה שאני משתפת כאן
מתכון מעולה
כדורי שוקולד למבוגרים …
כדורי שוקולד על בסיס תמרים
המצרכים –
חבילה תמרים מגולענים בוואקום
חצי כוס טחינה גולמית
1/4 כוס קקאו
חצי עד כוס שקדים קלויים או אגוזי מלך/פקאן
חצי כוס אספרסו (או נס קפה )
כפית מחית וניל (שקית או תמצית וניל )
אפשר גם מעט קינמון
אופן ההכנה –
לעבד את כל המרכיבים יחד במעבד עד שמתקבלת תערובת אחידה.
להכניס למקפיא לחצי שעה להתייצבות .
בעזרת ידיים לחות ליצור כדורים ולגלגל בקוקוס.
לשמור במקפיא עד ההגשה.
זה פשוט להכנה וטעים ממש
ממליצה בחום להכין
כך יש תמיד משהו מתוק במקפיא שאפשר להגיש לאורחים שמפתיעים אתכם
חוץ מזה גם פרווה ,גם כשר לפסח וללא גלוטן !
רוצים לקבל את המתכונים שלי ישירות לנייד ?
קשר אישי לכל שאלה – מצטרפים כאן לקבוצת ווטסאפ
הכנתם את המתכון? לא לשכוח לצלם ולשתף אותי בתמונות שלכם! מתייגים אותי באינסטגרם
וגם בפייסבוק בקבוצת התפריט היומי
הצטרפו לדף הפייסבוק שלי מסמנים בלייק ועוקבים אחרי הדף – “מתנות קטנות התפריט היומי ”
שלום
מה התחליף לטחינה גולמית בפסח ללא קטניות