ירקות מאודים כמו בבית מלון

עקבו אחריי בפייסבוק ובאינסטגרם:

מתכון מושלם לירקות מאודים /מבושלים כמו שמכינים בבית מלון רק ללא כמויות השמן המוגזמות.

אני מאוד אוהבת ירקות מבושלים כתוספת בארוחות הצהריים שלי.

הכי קל ופשוט להכין סיר מלא בכל ירקות שיש במקרר שמתאימים לבישול כזה .

איך מכינים סיר כזה טעים ומשמח ?

ממש בקלי קלות- לייט וטעים !

ירקות מאודים כמו שמכינים בבתי מלון רק ללא כל השמן

לפני שמתחילים -מוזמנים לעמוד הטעים שלי  באינסטגרם 

את התמונות עם הסיר שהכנתי העלתי לסטורי אצלי באינסטוש ואז הגיעו הבקשות למתכון – אז הנה הוא לפניכם – תכינו כי הוא ממש פשוט ושווה

המצרכים –

2 גזרים חתוכים גס

2 קישואים חתוכים גס

חציל חתוך לקוביות גדולות

2 ענפי סלרי רק הענפים פרוסים

בצל חתוך לקוביות

מלח , פלפל שחור ממש מעט כורכום

אפשר לשלב כל ירק שיש לכם במקרר כרובית ,קולורבי דלורית, גם ירקות קפואים כמו שעועית ירוקה/צהובה, במיה וכדומה.

אופן ההכנה –

  • מחממים 2-3 (אפשר יותר ) כפות שמן רגיל או זית במחבת רחבה ומטגנים את הבצל.
  • מוסיפים את קוביות הגזר ואחר כך את החציל.
  • ממשיכים לטגן ומוסיפים את שאר הירקות.
  • לאחר שהירקות צלויים היטב מוסיפים תבלינים שאוהבים .
  • מוסיפים רבע כוס מים סוגרים את המחבת עם מכסה ומבשלים על אש נמוכה כ- 20 דקות.
  • תוספת נהדרת וממש קלה להכנה
  • לייט,טעים ובריא !

ירקות מאודים מבושלים כמו בבית מלון

כמה פשוט ככה טעים !

מצטרפים לקבוצת הווטסאפ שלי כאן  או כאן 

לעוד מתכונים חדשים ומשובחים – חזרה לעמוד הראשי 

כאן קבוצת הפייסבוק שלי – התפריט היומי  – מוזמנים להצטרף !

הצטרפו לדף הפייסבוק שלי מסמנים בלייק ועוקבים אחרי הדף  – "מתנות קטנות התפריט היומי " 

מבחר מתכונים לתוספות 

מתכונים לצמחונים 

מתכונים לטבעונים

 

תגובות

תגובות