זה מתכון קל טעים לסלט קייצי.
לפעמים כל מה שבא לאכול בחום הגדול זה סלט טוב.
הכנתי תפוחי אדמה מבושלים כדי להכין סלט.
פתחתי את המקרר ושלבתי לתוכו מה שהיה על המדף.
בתוספת תירס, יצא סלט פשוט נפלא וטעים.
חוץ מזה שהוא גם צבעוני ומזמין.
סרטון הסלט באינסטגרם
המצרכים-
3 תפוחי אדמה מבושלים
פלפל אדום קוביות קטנות
כוס תירס קפוא
מלפפון ירוק חתוך לקוביות
חצי בצל סגול קצוץ לקוביות
שמיר קצוץ 2-3 כפות
2 כפות מיונז
כף חרדל גרגירים
מיץ לימון
מלח פלפל שחור
אופן ההכנה –
מבשלים את התירס 5 דקות במים רותחים עם מעט מלח ומסננים.
חותכים את הבצל לקוביות ומטפטפים מעליו מיץ לימון ומעט מלח.
חותכים פלפל אדום לקוביות קטנטנות וגם מטפטפים מעליו מיץ לימון.
חותכים תפוחי אדמה לקוביות.
מעבירים לקערה גדולה ומוסיפים את המלפפון ,פלפל, בצל ותירס.
מערבבים בצלוחית מיונז עם חרדל גרגירים פלפל שחור,שמיר קצוץ, מעט מלח ו – 2 כפות מים
שופכים את הרוטב מעל הירקות ומערבבים לתערובת אחידה.
טועמים אם חסר משהו מהתיבול.
מעבירים לצלחת הגשה ומקשטים עם עירית קצוצה או בצל ירוק.
בתאבון
טעמים שמתחברים לסלט מופלא .
מצטרפים כאן לקבוצת הווטסאפ שלי – מתכונים ישירות לנייד !
כאן קבוצת הפייסבוק שלי – התפריט היומי – מוזמנים להצטרף !
והכי חשוב -!!!
להצטרף לדף שלי באינסטגרם שם אני מעלה המון סרטוני אוכל