הכנתי בשבת סלט תפוחי אדמה פשוט אבל מאוד טעים

כמה מרכיבים שהופכים את הביס לטעים במיוחד

המצרכים –

4 תפוחי אדמה

חצי פלפל אדום גדול

חופן שמיר קצוץ

בצל אדום קטן

כפית חרדל גרגירים

2 כפות מיונז

2 כפות מים

2 מלפפונים חמוצים

מלח

פלפל שחור

מיץ לימון

גרידה של הלימון

אופן ההכנה –

קולפים וחותכים את תפוחי האדמה לקוביות .

מבשלים במים רותחים עם מעט מלח לריכוך .

לא לבשל יותר מידי רך עד שהקוביות רכות זה לוקח בערך 10-15 דקות .

מסננים היטב ומקררים.

את הבצל פורסים לרצועות דקות .

מטפטפים מעט מיץ לימון וקורט מלח.

גם את הפלפל האדום חותכים לקוביות קטנות קטנות , מטפטפים מעט מיץ לימון וקורט מלח.

קוצצים את המלפפונים לקוביות מוסיפים לתפוחי האדמה .

מוסיפים גם את הבצל והפלפל.

מערבבים יחד מיונז חרדל ומעט מים ושופכים מעל התערובת בקערה.

מגרדים קצת גרידה מהלימון.

מערבבים היטב יחד עם פלפל שחור ושמיר קצוץ.

ואפשר להגיש

תהנו סלט מופלא וטעים

מתכונים מגוונים לסלטים שלי 

רוצים לקבל את המתכונים שלי החדשים ישירות לטלפון הנייד שלכם? קבוצת הווטסאפ שלי לוחצים כאן ומצטרפים

 מתנות קטנות האינסטגרם  – מוזמנים לעקוב אחרי גם שם !