מה עושים כשנשאר פירה מארוחת הצהריים?

מכינים בזריזות בורקס שבלולים, קטנים ומטריפים .

בצק עלים נמצא אצלי תמיד זמין במקרר,

לפירה הוספתי קצת תבלינים וביצה וממש בקלות יצאו לי מאפים נהדרים וטעימים שנחטפו מהשולחן.

מאגר מתכוני הבורקס שלי 

המצרכים-

בצק עלים שמרית (על בסיס שמן)

2-3 תפוחי אדמה בינוניים מבושלים ומעוכים כמו פירה

2 כפות שמן זית

מלח, פלפל שחור

ניתן לטגן בצל ולשלב פנימה מוסיף המון

ביצה

אופן ההכנה –

• מערבבים את הפירה עם כל המרכיבים לתערובת אחידה
• פותחים את הבצק ,מקמחים טיפונת את נייר האפייה ומרדדים טיפה ליישר .
• מורחים את מלית תפוחי האדמה על כל הבצק
• מגלגלים את הבצק לכרוכית וחותכים לפרוסות בעובי ס”מ וחצי בערך.
• מניחים על נייר האפייה
• מכניסים לתנור 180 מעלות כחצי שעה או עד שרואים שהמאפים מזהיבים.

פשטידות ומלוחים

רוצים לקבל מתכונים ישירות לנייד ?

כנסו כאן והצטרפו קבוצת ווטסאפ שלי 

ווטסאפ גם כאן 

לעוד מתכונים חדשים ומשובחים – חזרה לעמוד הראשי 

 קבוצת הפייסבוק שלי – התפריט היומי  – מוזמנים להצטרף !

דף הפייסבוק שלי – מסמנים בלייק ועוקבים אחרי הדף  – “מתנות קטנות התפריט היומי “

 מתנות קטנות האינסטגרם