עוגת קינמון ואגוזים בחושה וקלה להכנה
עוגה קלה וקייצית שמכינים ב- 5 דקות עבודה
בסיס של עוגת וניל קלאסית עשירה בחמאה ושמנת חמוצה ובתוכה שילוב של קינמון, סוכר ואגוזים.
תענוג של עוגה עם הקפה .
בקיץ אני מחפשת מתכונים כמה שיותר קלים ומהירים וזו אחת מעוגות הבית שלי.
עוגה בסיסית שלתוכה אני משלבת טעמים שאני אוהבת –
אגוזים,קינמון,מייפל,שקדים,שוקולד צ’יפס, וגם תפוחים ופירות.
בואו להכין , 5 דקות עבודה ויחד עם האפייה – פחות משעה ויש לכם עוגה !
עוגת קינמון ואגוזים בחושה וקלה להכנה
הכמות כאן היא ל- 2 עוגות בתבנית אינגליש קייק או עוגה אחת גדולה בתבנית קוגלהוף (סבתא)
- כוס אוניברסלית
המצרכים –
4 ביצים
כוס סוכר
200 גר’ חמאה
גביע שמנת חמוצה
2 כוסות קמח תופח
כף ת. וניל טהורה או 2 שקיות סוכר וניל
קורט מלח
תערובת קינמון –
כוס אגוזי מלך קצוצים גס
כף קינמון
1/4 כוס סוכר
אופן ההכנה-
מחממים תנור ל – 180 מעלות
טורפים את הסוכר עם החמאה בקערה עד לריכוך.
משלבים את הביצים, וניל והשמנת.
טורפים היטב ומשלבים את הקמח מערבבים רק עד לקבלת תערובת אחידה וחלקה – לא לערבב יתר על המידה.
בקערה נוספת מערבבים אגוזים קינמון וסוכר.
מניחים בתבנית מתערובת הוניל מפזרים את תערובת האגוזים ושוב תערובת וניל ולמעלה אגוזים.
מכניסים לאפייה של כ- 40 דקות או עד לקבלת עוגה יציבה.
עוגת קינמון ואגוזים בחושה וקלה להכנה
אוהבים קינמון ?
אני ממש אוהבת – כאן מבחר מתכונים עם קינמון
מתכונים לעוגות הבחושות שלי
קינוחים מהירים וקלים