זה סלט כרוב אחד הטעימים שאני מכינה.
סלטי כרוב חביבים עלי במיוחד וקוראי הבלוג יכולים להעיד על כך.
כך גם המשפחה והחברים.
כל שבת , חג או מפגש מככב אצלי סלט כרוב ותמיד קצת שונה וקצת חדש.
השבוע הכנתי את הסלט הזה והוא יצא ממש נהדר.
הוא יתאים לכם בול לארוחת החג ולא תרצו לפספס כזה סלט טעים
סלט עם מצרכים הכי זמינים שיש בכל מקרר
לדאוג רק שהכל יהי טרי טרי
המצרכים-
חצי כרוב ירוק בינוני
3 מלפפונים ירוקים
6 צנוניות
חצי בצל אדום פרוס דק
חופן טוב של שמיר
מיץ מלימון שלם
מלח
לרוטב –
3 כפות מיונז (אם ממש לא אוהבים – אפשר שמן זית)
כפית גדושה חרדל גרגירים
כפית סילאן
גרידה מחצי לימון גדול
מלח
אופן הכנה –
פורסים במנדולינה את הכרוב והמלפפונים דק דק.
גם את הצנוניות חותכים דק.
קוצצים את השמיר.
שמים את פרוסות הבצל בקערית וסוחטים לימון ומעט מלח.
מערבבים את הרוטב.
מעבירים את כל המרכיבים לקערה ומערבבים יחד עם הרוטב .
טועמים שיש מספיק תיבול של מלח ולימון .
מגישים לשולחן סלט טעים וגם צבעוני ויפה !
לא לפספס !!
חוברת מתכונים לפסח ממש כאן
כנסו כאן והצטרפו קבוצת ווטסאפ שלי
לעוד מתכונים חדשים ומשובחים – חזרה לעמוד הראשי
קבוצת הפייסבוק שלי – התפריט היומי – מוזמנים להצטרף !
מוזמנים לאינסטגרם שלי שם תוכלו לראות את כל הסרטונים שלי
מתנות קטנות האינסטגרם