מיני עוגות תפוחי עץ קטנות בבצק עלים ושילוב של תותים – זה פשוט מושלם .

הקינוח הכי מהיר וטעים שיש.

רציתי להכין קינוח עם תפוחים פרווה לארוחת צהרים של עצמאות .

הקינוח הכי מהיר ואהוב אצלנו זה תמיד שטרודל תפוחי עץ בבצק עלים.

במקום שטרודל אחד גדול הכנתי מיני פאי – מנות אישיות עם תפוחי עץ ושלבתי גם תותים .

יצא מושלם!

מה צריך להכנה ?

המצרכים – 

בצק עלים שמרית על בסיס שמן (אין צורך להפשיר)

4 תפוחי עץ פינק ליידי או זהובים קטנים

כפית גרידה מלימון

2 כפות סוכר

כפית קורנפלור

כרבע כוס פירורי לחם לבנים פשוטים

כפית קינמון

5 תותים קטנים חתוכים לרבעים

אופן ההכנה –

מחממים תנור ל- 175 מעלות

• קולפים את תפוחי העץ וחותכים ל-6 כל תפוח
• מניחים בקערה ומערבבים עם סוכר ,גרידה לימון וקורנפלור
• מערבבים פירורי לחם עם קינמון
• פותחים את הבצק ומחלקים ל- 4 וכל רבע מחלקים ל- 3
• מכל 2 ריבועים נכין פאי
• מפזרים מעט מפירורי הלחם מעל הריבוע ומניחים פרוסות תפוחי עץ ורבעי תותים
• סוגרים בעזרת חלק השני שאפשר לחתוך בגלגלת או בסכין
• מניחים בתבנית על גבי נייר אפייה

• מכניסים לאפייה של 30-40 דקות עד שהמאפים מזהיבים יפה.
• בוזקים אבקת סוכר ומגישים
• אפשר להכין מראש ולחמם לפני ההגשה

קינוח מופלא פרווה /טבעוני 

עוגת תפוחי עץ בבצק עלים עם תותים – קינוח מטריף

אוהבים תפוחים ?

מתכונים לכל עוגות התפוחים שלי 

חזרה לדף הראשי לעוד מתכונים חדשים ומשובחים !

רוצים להיות מעודכנים ?  מצטרפים לקבוצה שלי בפייסבוק

” התפריט היומי” 

 מצטרפים לאינסטגרם ומתחילים לעקוב אחרי הדף שלי כאן  באינסטגרם

מצטרפים כאן לקבוצת הווטסאפ שלי –מתכונים ישירות לנייד !