עוגיות שבלול במילוי שוקולד ביתי חלום !

עקבו אחריי בפייסבוק ובאינסטגרם:

שבלולי בצק פריך שעוטפים מלית של עוגת שוקולד.

הכנה ממש מהירה וקלה.

שבלולים שהכנתי מבצק פריך מהיר וקל להכנה

תוך 2 דקות הכנתי תערובת כמו לעוגת שוקולד קטנה

מרחתי מעל הבצק , גלגלתי לכרוכית ,פרסתי לפרוסות

ולתנור.

איזה מפתיע וטעים אתם חייבים לנסות

במקום למרוח ממרחי שוקולד קנויים תכינו לבד

 

המצרכים –

לבצק – *כוס אוניברסלית

2 כוסות קמח

כפית אבקת אפייה

100 גר’ חמאה

רבע כוס שמן

רבע כוס מים

קורט מלח

כף סוכר

גרידה מתפוז

שקית וניל

להכנת תערובת השוקולד-

ביצה

1/3 כוס סוכר

1/4 כוס שמן

שקית סוכר וניל

2-3 כפות חלב

קורט מלח

2 כפות קקאו

70 גר’ קמח (חצי כוס )

כפית אבקת אפייה

אופן ההכנה –

הבצק להכין במעבד מזון ללוש קמח עם חמאה לפירורים ואז להוסיף את כל שאר המרכיבים – אפשר גם להכין ידנית לערבב וללוש יחד הכל בקערה.

לאחר שהבצק מוכן לתת לבצק לנוח חצי שעה בקירור.

 

מחממים תנור על 180 מעלות

מערבבים את מצרכים העוגה לתערובת אחידה

מחלקים בצק -2

מרדדים כל חלק למלבן.

מורחים שכבה של המלית על הבצק

מגלגלים ופורסים לפרוסות (זה שלב שאם רוצים שהעוגיות יהיו אחידות ויפות מכניסים את הכרוכיות לפריזר לפני החיתוך לחצי שעה)

מניחים שבלולים על נייר אפייה

מכניסים לאפייה של כחצי שעה

נפלא וטעים

מחפשים מתכונים לעוגיות  ?

לוחצים כאן – מאגר מתכונים ענק לעוגיות מכל הסוגים !

לעוד מתכונים חדשים ומשובחים – חזרה לעמוד הראשי 

הצטרפו לדף הפייסבוק שלי מסמנים בלייק ועוקבים אחרי הדף  – “מתנות קטנות התפריט היומי ” 

 

מצטרפים כאן לקבוצת הווטסאפ שלי – מתכונים ישירות לנייד !

כאן קבוצת הפייסבוק שלי – התפריט היומי  – מוזמנים להצטרף !

 מתנות קטנות האינסטגרם 

נכנסים ועושים Follow לעמוד !

 

Subscribe
Notify of
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments