חישוקי גבינה מבצק עלים - בורקס גבינה מהיר

עקבו אחריי בפייסבוק ובאינסטגרם:

הכנתי לשבת בבוקר פינוק למשפחה

מהיר מהיר

הוצאתי בצק עלים מהמקרר (מצונן)

ערבבתי גבינות שהיו לי במגירת הגבינות

והכנתי מאפים משגעים בצורת חישוק -ב ייגל.

כיף תמיד לפתוח ככה ארוחת בוהריים של שבת שמשית ויפה .

סרטון הכנה תוכלו לראות כאן בעמוד האינסטגרם שלי

מתנות קטנות האינסטגרם

המצרכים-

בצק עלים שמרית (300 גרם)

מילוי-

150 גרם גבינה למאפים (יש כאן מתכון )

150 גרם גבינה צפתית

50 גר’ בולגרית

50 גר גבינה צהובה

ביצה

אופן ההכנה –

לפורר את הגבינות ולערבב הכל לתערובת אחידה.

לפתוח את הבצק על ניר אפיה.

לסדר שורה של גבינה בקצה ולגלגל.

לחתוך ל- 2 ולסדר בתבנית בצורת חישוק.

ככה לעשות הלאה עם כל הבצק.

להבריש את החישוקים בביצה ולפזר שומשום

אפייה על 180 כ- חצי שעה.

תענוג

0 Comments

Inline Feedbacks

View all comments