עקבו אחריי בפייסבוק ובאינסטגרם:

הכנתי עוגיות מהירות לשבת , כמה דקות עבודה יש לכם עוגייה נהדרת וטעימה.

לכל אוהבי הבוטנים –

עוגיות חמאת בוטנים הכי מושלמות שיש

טעם גן עדן .

הן טעימות ונמסות בפה

תוך חצי שעה יש לכם מגש עוגיות שוות לכיבוד לשבת .

ממומלץ גם לארוז ולשלוח לחיילים.

העוגיות הן פרווה/טבעוני

אני משתמשת בנטורינה כתחליף פרווה המועדף עלי לחמאה

 

המצרכים-

200 גר נטורינה לפרווה או חמאה

240 גר’ – ככוס חמאת בוטנים

3/4 כוס סוכר

כפית גדושה קינמון

חצי כוס בוטנים טחונים גס

קורט מלח

2 כוסות קמח

כפית גדושה אבקת אפייה

שקית סוכר וניל

אופן ההכנה –

מכניסים את הנטורינה/חמאה למיקרו לחימום קל לריכוך.

מערבבים לתוכה חמאת בוטנים וסוכר.

בוחשים היטב ומוסיפים את שאר המרכיבים.

מערבבים ולשים עד שנוצר בצק חלק.

מכדררים כדורים קטנים ומניחים על נייר אפיה במרווחים.

משטחים את העוגיות בעזרת מזלג.

מכניסים את התבנית ל- 10 דקות למקרר.

מחממים את התנור על 170 מעלות אפייה של 25-30 דקות

העוגייה המושלמת עם כוס תה בחורף.