רוגלך פיצה מהירים

עקבו אחריי בפייסבוק ובאינסטגרם:

החופש הגדול הגיע וזה הזמן להעסיק את הילדים ביצירה במטבח !

הכי קל ופשוט להכין מלאי בצקים מוכנים במקרר וכל פעם להכין איתם משהו מעניין חדש.

הכנתי השבוע רוגלך פיצה מהירים וקלים להכנה מבצק פיצה –

חותכים למשולשים ליצירת רוגלך – אפשר גם לגלגל לשבלולים, מה שנוח לכם,

מורחים ברוטב פיצה ומעל הרוטב אפשר לזרוק כל מה שמתאים – זיתים,פטריות,עגבניות שרי ,וגבינה כמובן

מגלגלים ואופים בתנור.

נשנוש נהדר וטעים

המצרכים-

בצק פיצה שמרית

לרוטב פיצה הכנתי רוטב עגבניות חלבי

2 עגבניות בשלות קלופות וחתוכות לקוביות

שן שום כתושה

מעט בזיליקום טרי

כף חמאה

1/4 כוס שמנת מתוקה

מעט אורגנו יבש

כפית קמח

(אפשר להשתמש ברוטב פיצה מוכן)

תוספות –

זיתים פרוסים

כחצי כוס גבינה צהובה מכל סוג מגורדת

עגבניות שרי קטנות פרוסות דק

בזיליקום טרי קצוץ

אופן ההכנה –

התחלתי בהכנת רוטב העגבניות-

מבשלים את קוביות העגבניות בסיר עד שמתרכך.

מוסיפים את השום הכתוש. מבשלים עוד 2-3 דקות ומורידים מהאש. מקררים מעט.

מעבירים לבלנדר מוט עם הבזיליקום והשמנת וקוצצים היטב לקבלת רוטב אחיד.

משלבים תבלינים מלח , פלפל ואת הקמח ומערבבים היטב . מקררים לגמרי.

פותחים את הבצק

מחלקים ל- 2 וכל חלק חותכים בגלגלת פיצה למשולשים קטנים.

מורחים את הרוטב ומפזרים את התוספות (זה הקטע שהילדים הכי אוהבים )

מגלגלים כל משולש מהקצה הרחב לסהרון ומנחים על נייר האפייה

מכניסים לתנור לאפייה של בערך חצי שעה חום 180 מעלות.

מגישים מיד !

פשטידות ומלוחים – מאגר מתכונים

רוצים לקבל מתכונים ישירות לנייד ?

כנסו כאן והצטרפו קבוצת ווטסאפ שלי 

ווטסאפ גם כאן 

לעוד מתכונים חדשים ומשובחים – חזרה לעמוד הראשי 

 קבוצת הפייסבוק שלי – התפריט היומי  – מוזמנים להצטרף !

דף הפייסבוק שלי – מסמנים בלייק ועוקבים אחרי הדף  – "מתנות קטנות התפריט היומי "

 מתנות קטנות האינסטגרם 

תגובות

תגובות