הדפסה
הצטרפו בלייק לדף – מתנות קטנות התפריט היומי כל יום מתכון חדש !
קציצות דגים מטוגנות , מופלאות, מתובלות ופיקנטיות.
גם אלה שלא חובבי דגים, יאהבו אותם.
המצרכים-
500 ג"ר פילה דג- נקי מעצמות ומעור- אמנון,מוסר, דניס או כל דג אחר.
1 פרוסת לחם או חלה רטובה וסחוטה
חופן נדיב פטרוזיליה
3 שיני שום כתושות
1 בצל גדול
1/2- 1 פלפל ירוק חריף חתוך דק
1 ביצה
2 כפות פירורי לחם
מלח , פלפל שחור
מעט כמון
לציפוי- כוס פירורי לחם
שמן לטיגון
אופן ההכנה-
טוחנים את הדג במיקסר או במעבד מזון.
מעבירים לקערה.
קוצצים במעבד גם את הבצל הפטרוזיליה והלחם .
מוסיפים לדג הטחון ומערבבים. משלבים את השום הכתוש הפלפל החריף, הביצה והתבלינים.
מצפים כל קציצה בפירורי לחם ומטגנים בשמן משני הצדדים. עד להזהבה יפה.
בתאבון!
קציצות דגים מטוגנות מופלאות !
אהבתם את המתכון ?אל תשכחו להרשם לניוזלטר כדי לקבל מייל בכל פעם שעולה מתכון חדש,
אם אתם במחשב – מצד ימין למעלה ואם בנייד למטה בסוף המתכון !
הצטרפו לדף הפייסבוק שלי מסמנים בלייק ועוקבים אחרי הדף – "מתנות קטנות התפריט היומי "
כאן קבוצת הפייסבוק שלי – התפריט היומי – מוזמנים להצטרף !
באינסטגרם שלי כבר ביקרתם ? בואו כנסו כאן- מתנות קטנות האינסטגרם
ותוכלו לראות תהליכי בישול ואפייה אונליין !
