עוף בתנור – מתכון לעוף צלוי בתנור קייצי הכי קל וטעים שיש

עקבו אחריי בפייסבוק ובאינסטגרם:

עוף בתנור אני מכינה כמעט כל שבוע – לפעמים גם פעמיים בשבוע.

יש לי המון מתכונים ורוטבים שאני משלבת לעוף .

עוף ברביקיו, עוף עם פטריות ,בדבש ולימון ועוד…

כאן תוכלו לגלוש למתכונים .

בקיץ אני מחפשת מתכונים קלים ומהירים .

אז השבוע הכנתי תבנית עוף נפלאה , העלתי אצלי בסטורי באינסטגרם (שווה להצטרף אלי כאן )

תמונות מהמטבח והתמונה עם העוף בתוך התבנית הביאה לי המון המון בקשות למתכון .

הבטחתי שאעלה את המתכון לקראת סופשבוע

אז הנה המתכון

הכי קל בעולם !

אני אוהבת לשלב לתוך העוף מה שיש במקרר , בדרך כל גם פרי עונתי.

אז הפעם היו לי תאנים במקרר והם נכנסו לתבנית העוף .

יצא מדהים. שילוב מתקתק עדין, בתוך תבנית עוף תמיד עושה פלאים.

כדי לחסוך בעבודה גם אחרי שאוכלים – אני מניחה נייר אפייה בתוך תבנית גדולה חד פעמית.

ועל הנייר אני מסדרת את המצרכים .

בואו להכין ממש בכמה דקות עבודה

המצרכים –

3-4 כרעיים של עוף או חלקי עוף אחרים איזה שתבחרו.

בצל אדום גדול פרוס

חצי כרשה חתוכה לפרוסות גדולות

6-5 תאנים חצויים/ אם אין תוכלו לשים פרי אחר כמו שזיפים, תפוח עץ ירוק

1-2 גזרים פרוסים גס

4-5 תפוחי אדמה קטנים חצויים

התיבול של העוף-

2 שיני שום כתושות

כפית פפריקה

2 כפות רוטב סויה

2 כפות רכז רימונים

כף דבש

מלח , פלפל שחור

כף מיץ לימון

מעט תימין

אופן ההכנה –

מחממים תנור על 190 מעלות

  • מערבבים את התיבול של העוף ומורחים על חלקי העוף
  • משמנים את נייר האפייה במעט שמן זית ומניחים את חלקי העוף
  • מסדרים את כל המצרכים האחרים הירקות והתאנים בין חלקי העוף.


תמונות האינסטגרם שלי – בואו מוזמנים להצטרף אלי לעמוד האינסטגרם שלי

  • מכסים בנייר אפייה ומכניסים לאפייה בתנור
  • הופכים את חלקי העוף לפחות פעמיים בזמן האפייה.
  • לאחר שעה אפייה מורידים את הנייר וממשיכים לצלות את העוף עוד כרבע שעה.
  • אם רואים שחסר מים אפשר להוסיף – אבל ממש מעט.
  •  5 דקות אחרונות מעבירים למצב גריל לצלייה והשחמה נוספת של העוף.

מבחר ענק של מתכונים לארוחות השבת 

לעוד מתכונים חדשים ומשובחים – חזרה לעמוד הראשי 

מצטרפים כאן לקבוצת הווטסאפ שלי – מתכונים ישירות לנייד !

כאן קבוצת הפייסבוק שלי – התפריט היומי  – מוזמנים להצטרף !

 מתנות קטנות האינסטגרם 

נכנסים ועושים Follow לעמוד !

הצטרפו לדף הפייסבוק שלי מסמנים בלייק ועוקבים אחרי הדף  – "מתנות קטנות התפריט היומי " 

תגובות

תגובות