עוגת קינמון וקפה – בחושה וקלה להכנה

עקבו אחריי בפייסבוק ובאינסטגרם:

עוגת קינמון וקפה בחושה וקלה להכנה .

עוגה נפלאה לפתוח איתה סופשבוע חורפי .

הכל בקערה אחת בוחשים ומיד מכניסים לאפייה.

טעמים של קינמון וקפה בשילוב אגוזי מלך – מה צריך יותר מזה ליד כוס קפה ?

הכמות לתבנית אחת אינגליש קייק – ל- 2 עוגות כאלה אפשר להכפיל כמויות כמובן !

גרסה חלבית עם חמאה  וגם פרווה עם נטורינה

מחממים תנור על 170 מעלות –

5 דקות הכנת המצרכים ועוד 5 דקות ערבוב ויש לכם עוגה מושלמת !

עוגת קינמון וקפה בחושה וקלה להכנה

המידות בכוס מדידה אוניברסלית !!!

המצרכים –

2 ביצים

2/3 כוס סוכר

100 גר' חמאה /נטורינה מומסת

1/3 כוס חלב/מיץ תפוזים

גרידה מתפוז

כפית גדושה קינמון

כפית גדושה נס קפה

1/3 כוס אגוזי מלך טחונים

2/3 כוס קמח

כפית אבקת אפייה

ציפוי-

50 גר' שוקולד לבן מומס עם 4 כפות שמנת מתוקה/פרווה

(במידה ורוצים פרווה אפשר להשתמש בשוקולד פרווה ושמנת פרווה)

חצי כפית קינמון

רבע כפית נס קפה.

אגוזי מלך גרוסים

לפני שמתחילים מצטרפים – מתנות קטנות האינסטגרם 

אופן ההכנה –

  • בקערה טורפים את הביצים והסוכר
  • משלבים את החמאה /נטורינה והחלב/מיץ תפוזים
  • מערבבים את המרכיבים היבשים ומוסיפים לתערובת הביצים וגם את הגרידה של התפוז.
  • מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה
  • מעבירים לתבנית אינגליש קייק גודל סטנדרטי
  • מכניסים לאפייה 170 כחצי שעה עד 40 דקות
  • כשהעוגה מתקררת מכינים ציפוי – ממיסים במיקרו את השוקולד עם השמנת מוסיפים את הקינמון והקפה ומזלפים מעל העוגה
  • בסיום מפזרים אגוזי מלך שבורים מעל.

עוגת קינמון וקפה בחושה וקלה להכנה

שילוב טעמים מנצח פשוט מושלמת ומנחמת

רוצו להכין !

כאן לוחצים לעוד מתכונים לעוגות

מתכונים פרווה 

מצטרפים כאן לקבוצת הווטסאפ שלי – מתכונים ישירות לנייד !

לעוד מתכונים חדשים ומשובחים – חזרה לעמוד הראשי 

כאן קבוצת הפייסבוק שלי – התפריט היומי  – מוזמנים להצטרף !

 

דף הפייסבוק שלי – מסמנים בלייק ועוקבים אחרי הדף  – "מתנות קטנות התפריט היומי "

 

עוגת קינמון וקפה – בחושה וקלה להכנה

 

 

תגובות

תגובות