עוגת גבינה מיני במיקרו
עוגות גבינה במיקרוגל !
לא להאמין כמה קל ופשוט המתכון הבא.
מה עושים כשהתנור התקלקל ובא לי משהו מתוק ?
עוגת גבינה מיני במיקרו 2 דקות עבודה ועוד 2.5 דקות במיקרו -יוצא פשוט נפלא רך טעים ונמס בפה
כן והמתכון מתאים גם לפסח כשבא משהו מהיר ומתוק לנשנש .
איך מכינים עוגת גבינה במיקרוגל ?
מצרכים-
ל- 8 עוגות מיני בכוס אספרסו חד פעמית או תבניות מאפינס מקרטון
אפשר להכין גם בכוסות זכוכית או קרמיקה קטנות
400 ג”ר גבינה לבנה
1/2 מיכל שמנת חמוצה
3-4 כפות שמנת מתוקה
1/3 כוס סוכר (אפשר יותר)
וניל
קליפת לימון מגורדת
2 ביצים
2כפות קורנפלור
להניח את כל המצרכים בקערה ולערבב לתערובת חלקה .
למזוג לכוס אספרסו חד פעמית או תבנית מאפינס קטנה מקרטון, עד לגובה של כ-3/4 מהכוס.
להכניס ל-2 -1 דקות כל כוס בנפרד!! תלוי בעוצמת המיקרוגל משתנה ממיקרו למיקרו!
הכניסו לדקה ואז תראו מה מצב האפיה , העוגה צריכה להיות יציבה.
אני מכינה את העוגות בפולסים.
לאחר שהוצאנו מהמיקרו לחכות כדקה , להעביר סכין בדפנות הכוס מסביב ואז
להפוך לצלחת – טעים גם חם (כמו סופלה)
ואחרי קירור פשוט מעדן.
בתאבון 🙂
מומלץ לשלב עם מעדן פירות יער איכותי
מעולה בתור מעדן קיץ בייתי – ללא חומרים משמרים וכל מיני חומרי טעם וריח שדוחפים לנו במעדנים !
אוהבים עוגות גבינה ?
כנסו כאן לכל עוגות הגבינה המיוחדות והטעימות שלי
חזרה לדף הראשי לעוד מתכונים חדשים ומשובחים !
רוצים להיות מעודכנים ?
הצטרפו לדף הפייסבוק “מתנות קטנות התפריט היומי”
וגם לקבוצה ” התפריט היומי”
כאן קישור לאינסטגרם שלי בואו לעקוב ושתפו חברים !