הסלט הכי טעים – סלט חסה כוכב בשולחן

עקבו אחריי בפייסבוק ובאינסטגרם:

סלט חסה שהוא כוכב השולחן.

זה הסלט שכולם אוהבים ותמיד מתחסל ראשון.

הסלט הוא ללא גבינות כך שמתאים לכל ארוחה.

חלבית ,בשרית בראנצ'ים וכו….

רק צריך חסה טרייה טרייה ופריכה

הסוד לסלט –

את הבצל אני "מחמיצה" לכמה דקות ואז הוא יוצא עדין וטעים בלי החריפות והטעם שנשאר בפה.

 

המצרכים-

חסה לבבות אחת גדולה

בצל סגול קטן או חצי פרוס דק

חופן נדיב של פטרוזיליה

מומלץ להוסיף פרוסות של מלפפון ירוק גדול

לרוטב-

כף מיונז (לא רוצים תחליפו באיולי בייתי או בשמן זית)

כף מיץ לימון טרי

כפית חרדל גרגירים

כפית סילאן

כף מים

מעט מלח

לקישוט למעלה – חופן אגוזי מלך

אופן ההכנה –

נכין קודם את הבצל –

לפרוס דק ולטפטף חצי לימון וקורט של מלח לערבב ולהניח בצד 10 דקות.

לסדר בקערת הגשה-

קרעי חסה ופרוסות מלפפון  בתחתית .

מעליהם לסדר פטרוזיליה קצוצה דק.

לערבב את מרכיבים הרוטב.

לפזר את הבצל והרוטב סביב.

לפזר את אגוזי המלך ולהגיש .

לפני שמתחילים לאכול, לערבב היטב את כל הסלט על מרכיביו.

אוהבים סלטים ?

כדאי לעקוב אחרי  באינסטגרם   שם עולים המוןן מתכונים וסירטונים לסלטים 

לעוד מתכונים חדשים ומשובחים – חזרה לעמוד הראשי 

כנסו כאן והצטרפו לקבוצת ווטסאפ שלי

ווטסאפ גם כאן 

 קבוצת הפייסבוק שלי – התפריט היומי  – מוזמנים להצטרף !

דף הפייסבוק שלי – מסמנים בלייק ועוקבים אחרי הדף  – "מתנות קטנות התפריט היומי "

 מתנות קטנות האינסטגרם

***כל הזכויות שמורות לדפנה אוסטר מיכאל

"מתנות קטנות בלוג אוכל "

אין להעתיק תוכן ותמונות מהאתר

 

Subscribe
Notify of
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments