עוגת טחינה וסילאן בציפוי שומשום מפנק

עקבו אחריי בפייסבוק ובאינסטגרם:

עוגת טחינה וסילאן בחושה וקלה להכנה עם ציפוי שומשום מפנק,

מושלמת לכל אוהבי טחינה וחלבה!

קערה אחת ומטרפה זה כל מה שדרוש.

עוגה שמכינים ב- 5 דקות , חצי שעה אפייה ויש לכם עוגה מהממת.

טעימה בטירוף, עם שומשום מתפצפץ בפה בכל ביס.

הכנתי אותה עם קמח שיפון – אני מאוד אוהבת לשלב אותו בעוגות כהות , ואם אפשר קצת יותר בריא אז למה לא ? אפשר כמובן להחליף לקמח רגיל .

ממליצה בחום על קמח שיפון לעוגות כהות כמו שוקולד ,דבש, סילאן ועוגות עם פירות.

הכמות כאן לעוגה אחת בתבנית אינגלישקיק רגילה

המתכון כמובן עם אפשרות לפרווה

המצרכים –

2 ביצים

1/4 כוס סוכר דמררה

1/2 כוס סילאן

1/4 כוס טחינה גולמית

100 גר' נטורינה/חמאה מומסת

כפית קינמון

שקית סוכר וניל

כוס קמח + כף גדושה שיפון או רגיל

חצי שקית אבקת אפייה

לקישוט – חופן שומשום נדיב

סירופ מייפל

אופן ההכנה –

  • טורפים בקערה את הביצים עם הסוכר ומשלבים נטורינה/חמאה מומסת וסילאן.
  • טורפים היטב ומשלבים את שאר המרכיבים מערבבים לתערובת אחידה.
  • מכינים תבנית מושמנת ומפזרים עליה מעט שומשום.
  • מעבירים את התערובת ומפזרים שומשום בנדיבות מלמעלה.
  • מכניסים לאפייה 175 מעלות כחצי שעה- עד שרואים שהעוגה יציבה – לא לאפות יתר על המידה.
  • כשהעוגה יוצאת מהתנור מזלפים עליה סירופ מייפל לקבל אקסטרה טעם ורכות

עוגת טחינה וסילאן בציפוי שומשום מפנק

המון מתכונים לעוגות הבחושות שלי

מתכונים לארוחות השבת 

כנסו כאן והצטרפו קבוצת ווטסאפ שלי

ווטסאפ גם כאן 

לעוד מתכונים חדשים ומשובחים – חזרה לעמוד הראשי 

 קבוצת הפייסבוק שלי – התפריט היומי  – מוזמנים להצטרף !

דף הפייסבוק שלי – מסמנים בלייק ועוקבים אחרי הדף  – "מתנות קטנות התפריט היומי "

 מתנות קטנות האינסטגרם 

תגובות

תגובות