סלט קל ,טעים ומרהיב בצבע ורוד משגע

סלט שאני מכינה כבר הרבה שנים וכדאי לכם להכיר .

מאוד מתאים לשולחן הפסח.

השילוב בין הסלק לתפוחי האדמה והסלרי יוצר ביס מושלם

בתוספת של רוטב נהדר.

הסלט בהשראת תוכנית של אהרוני שראיתי לפני כמה שנים

עם שינויים שלי.

4 תפוחי אדמה מבושלים

3 סלקים מבושלים

5 ענפי סלרי עלים טרי 

הרוטב

3 כפות מיונז – (אפשר להחליף בטחינה גולמית)

כף חרדל דיז’ון

שן שום כתושה

2-3 כפות מיץ לימון

2-3 כפות לימון כבוש בייתי מתכון כאן  (אם אין אפשר גרידה מלימון )

מלח ופלפל שחור.

חותכים את תפוחי האדמה והסלק לקוביות.

משלבים את הסלרי החתוך.

מערבבים את חומרי הרוטב – מיונז,חרדל,לימון ושום.

מוסיפים לימון כבוש ותבלינים.

סלט מפתיע, טעים ומיוחד !

חג שמח !

כל מתכוני הסלטים שלי 

מתכונים נוספים ורעיונות לשולחן החג 

חזרה לעמוד הראשי