מתכון עוגיות שומשום זריזות ומשובחות
עוגיות לכל אוהבי השומשום.
עוגיות שמכינים ממש במהירות .
אם בא לכם משהו מתוק, תוך חצי שעה יש לכם עוגיות .
עוגיות שומשום בטעם ממכר.
אני מאוד אוהבת שומשום ובכלל כל הנגזרות של שומשום – טחינה וחלבה .
איך מכינים עוגיות שומשום זריזות ומשובחות ?
לפני שמתחילים חשוב מאוד – נכנסים לעמוד שלי באינסטגרם ולוחצים על Follow
המצרכים –
3 כוסות שומשום
3/4 כוס קמח
2 ביצים
חצי עד 2/3 כוס סוכר
50 גר’ חמאה
2 כפות מייפל או דבש
שקית סוכר וניל
מעט גרידה מלימון (לא חובה אבל מוסיף)
אופן ההכנה –
מניחים בקערה חמאה רכה משלבים את הסוכר והביצים.
טורפים היטב ומשלבים את שאר המרכיבים .
מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
מחלקים ל- 2
משטחים כל חלק על גבי נייר אפייה ומרדדים בעזרת נייר אפייה לעובי של חצי ס”מ .
מוציאם מיד את נייר האפייה העליון כדי שלא ידבק.
מכניסים לתנור אפייה 170 מעלות כ- 20 דקות או עד שמזהיב יפה.
מוציאים ומיד חותכים בעזרת גלגלת לקוביות .
העוגיות מתמצקות והופכות לעוגיות שהן פשוט מופלאות ומשובחות !
מי שאוהב שומשום זו העוגיה שכדי לאמץ
עוגיות שומשום מהירות ומשובחות.
- רוצים לשבח את העוגיות לעוגיות בריאות יותר- מחליפים שומשום רגיל בשומשום מלא ומשתמשים בקמח כוסמין לבן
מחפשים עוד מתכונים ורעיונות לעוגיות ?
כנסו כאן למאגר מתכוני העוגיות שלי
מצטרפים כאן לקבוצת הווטסאפ שלי – מתכונים ישירות לנייד !