מקלות לחם שום שהכנתי בסופשבוע ממש בקלות.

הילדים הגיעו לארוחת ערב במוצ”ש והלחם נגמר.

מהר הוצאתי בצק לפיצה מהמקרר והכנתי מקלות שום.

מתאים בול לארוחת ערב קלילה וגם לערבי חנוכה .

המצרכים-

בצק פיצה קראסט (החדש של שמרית)

2 שיני שום כתושות

כפית אבקת שום

ענף מלא בעלי בזיליקום טרי

חצי כפית אורגנו יבש- או טרי.

3-4 כפות שמן זית

אופן ההכנה –

מערבבים את השמן עם השום והתבלינים וקוצצים לתוכו בזיליקום דק דק.

מוציאים את הבצק מהאריזה ומניחים על נייר אפייה משומן.

פותחים אותו קצת בעזרת הידיים.

חותכים לרצועות בעובי 2 ס”מ.

מניחים להתפחה של חצי שעה.

בינתיים מחממים תנור 220 מעלות.

מורחים את השמן המתובל מעל הבצקים.

מכניסים לאפייה עד שנאפה יפה בערך רבע שעה – תלוי בתנור

מגישים מיד

זה טעים כשזה ממש טרי ויוצא מהתנור.

מקלות לחם שום

עוד מתכונים חדשים ומשובחים – חזרה לעמוד הראשי 

כנסו כאן והצטרפו לקבוצת ווטסאפ שלי

 קבוצת הפייסבוק שלי – התפריט היומי  – מוזמנים להצטרף !

דף הפייסבוק שלי – מסמנים בלייק ועוקבים אחרי הדף  – “מתנות קטנות התפריט היומי “

 מתנות קטנות האינסטגרם

*בשיתוף שמרית