איך להכין שניצלים אפויים בתנור שיצאו פריכים,רכים ופשוט טעימים

עקבו אחריי בפייסבוק ובאינסטגרם:

 

שניצלים אפויים בתנור – פריכים ורכים פשוט טעימים 

שניצל שאפוי בתנור – הרבה יותר מהיר , קל להכנה וכמובן פחות שומני

במיוחד בימים חמים של קיץ אני מחפשת מתכונים כמה שיותר קלים .

את השיטה להכנת שניצלים בתנור אני אימצתי כבר ממש מזמן.

שמתי לב שאין לי כזה מתכון בבלוג – כי הוא כל כך פשוט וברור שמכינים בכל בית.

אך בכל זאת החלטתי לצלם ולשתף אתכם במתכון הפרטי שלי.

איך לקבל שניצלים עסיסיים טעימים שכולם אוהבים.

ומה שהכי חשוב – קלים להכנה ומהירים הרבה יותר מלעמוד ולטגן קילו שניצלים בשמן עמוק!

ויש גם סוד – איך לקבל שניצלים שיצאו עסיסיים ולא יבשים.

כמובן שאפשר לעמוד ולטגן אותם –

ואם אתם מטגנים – הטיפ שלי –

שניצלים מטגנים רק בשמן עמוק ובסיר כבד עדיף מטפלון .

המצרכים –

קילו חזה עוף חתוך לשניצלים בעובי הרצוי.

תערובת הביצים-

2 ביצים טרופות

כף חרדל

כף קטשופ

כף מיונז

כפית אבקת שום

והסוד לעסיסיות השניצלים –

כף מיץ לימון וכף גדושה קורנפלור

מערבבים את המצרכים לתערובת אחידה בקערה גדולה.

מכינים קערה נוספת עם פירורי לחם ומעט שומשום למי שאוהב

לפני שמתחילים חשוב מאוד  – נכנסים לעמוד שלי באינסטגרם ולוחצים על Follow

אופן ההכנה –

מחממים תנור ל – 230 מעלות

  • מכינים תבנית מרופדת בנייר אפייה .
  • מכניסים את חזה העוף שפרסנו לתוך תערובת הביצים והתבלינים
  • משמנים היטב את הנייר בשמן זית או רגיל
  • מצפים את חזה העוף בפירורי לחם ומניחים על נייר האפייה.
  • לאחר שסיימנו להניח את הרצועות פשוט הופכים אותם לצד שני כדי שיקבלו שמן גם מצד שני.
  • מכניסים לאפייה של כרבע שעה לא יותר !
  • מגישים מיד.
  • אפשר להכין את התבנית מראש ולהכניס לתנור ממש לפני הארוחה .

שניצלים אפויים נהדרים רכים עסיסיים וטעימים !

חסכנו – גם זמן ,גם שמן וגם הרבה יותר קל לנקות אחרי.

 


מתכונים עם חזה עוף 

מבחר ענק של מתכונים לארוחות השבת 

לעוד מתכונים חדשים ומשובחים – חזרה לעמוד הראשי 

מצטרפים כאן לקבוצת הווטסאפ שלי – מתכונים ישירות לנייד !

כאן קבוצת הפייסבוק שלי – התפריט היומי  – מוזמנים להצטרף !

 מתנות קטנות האינסטגרם 

נכנסים ועושים Follow לעמוד !

* לידיעתכם , כל המתכונים, התכנים  והתמונות המצולמות באתר,

הן קניינה הבלעדי של "מתנות קטנות" בלוג אוכל.

מוגנות ע"י זכויות יוצרים ואין לעשות בהן שימוש ללא היתר.

הצטרפו לדף הפייסבוק שלי מסמנים בלייק ועוקבים אחרי הדף  – "מתנות קטנות התפריט היומי " 

תגובות

תגובות