עוגת שוקולד פאדג' ללא גלוטן – עוגת שוקולד חגיגית ועשירה לפסח

עקבו אחריי בפייסבוק ובאינסטגרם:

עוגת שוקולד ללא גלוטן עוגה מאוד חגיגית ועשירה לכל אוהבי השוקולד.

העוגה היא ללא קמח ולכן יוצאת נמוכה אך טעימה ורכה בטעם עמוק של מוס שוקולד

עוגה מ 4 מצרכים בלבד !

קלה ופשוטה להכנה והאורחים פשוט משתגעים עליה

עוגת הפסח הקבועה שלנו בבית

עוגת שוקולד חגיגית

בואו להכין

הכנתי אותה בתבנית בקוטר 26 היא יוצאת נמוכה אפשר קוטר 22-24 תצא לכם יותר גבוהה

 

מבחר ענק של קינוחים לפסח 

המצרכים –

6 ביצים מופרדות

1/3 – 1/2 כוס סוכר

300 גר' שוקולד מריר איכותי

100 גר' חמאה

  • ניתן להוסיף לתערובת 1/4 כוס אגוזי מלך טחונים
  • כף ברנדי

לקישוט –

קופסה שמנת מתוקה –  לשלב 2 כפות אינסטנט פודינג וכפית נס קפה (לא חובה)

לפני ההגשה לקשט בנשיקות קטנות ולהגיש!

עוגת שוקולד פאדג' ללא גלוטן – עוגת שוקולד חגיגית ועשירה לפסח

אופן ההכנה –

מחממים תנור 175 מעלות

מכניסים את השוקולד והחמאה למיקרו בפולסים עד להמסה של השוקולד.

מערבבים לתערובת חלקה (אפשר על בן מארי ).מוסיפים את החלמונים ומערבבים היטב .

מקציפים את החלבונים עם הסוכר לקצף יציב .

משלבים את הקצף בהדרגה לתוך תערובת השוקולד בקיפולים עד לקבלת תערובת חלקה.

מעבירים את המסה של העוגה לתבנית עגולה מרופדת בנייר אפייה.

אופים כ- 40 – 50 דקות.

מכבים את התנור ומשאירים את העוגה בתוך התנור עוד כחצי שעה.

לאחר שהעוגה התקררה מצפים בקרם .

עדיף להכין יום מראש!

לפני ההגשה ניתן לקשט בנשיקות קטנות ומתוקות !

עוגה מהמת תכינו – מעט מצרכים , הרבה טעם !

חג שמח וטעים

עוגת שוקולד פאדג' ללא גלוטן – עוגת שוקולד חגיגית ועשירה לפסח

כאן מבחר ענק של מתכוני הפסח שלי !

הצטרפו לדף הפייסבוק שלי מסמנים בלייק ועוקבים אחרי הדף  – "מתנות קטנות התפריט היומי " 

 

 

כאן קבוצת הפייסבוק שלי – התפריט היומי  – מוזמנים להצטרף !

וגם מוזמנים ל  – מרומניה באהבה מתכונים ואוכל בניחוח רומני

באינסטגרם שלי כבר ביקרתם ?  מתנות קטנות האינסטגרם 

 

חזרה לדף הראשי !

תגובות

תגובות