עוגיות מגולגלות פריכות פרווה טבעוני

 

עוגיות מגולגלות תמרים טבעונייות רכות ונמסות בפה 

כרוכיות מבצק פריך על בסיס שמן המיועדות לטבעונים או אלרגיים לחלב.

בצק מעולה גם לכל סוגי השטרודלים !

 

קל ופשוט מאוד להכנה .

והתוצאה נפלאה 

בואו להכין – כרוכיות עוגיות מגולגלות טבעוניות

הבצק ל -3 כרוכיות

כוס ו 3/4 קמח

כפית אבקת אפייה

1/2 כוס מים רותחים

1/3 כוס + 2 כפות  שמן 

גרדת תפוז

קורט מלח

2 כפות מיץ לימון 

 

המליות-

ממרח תמרים ואגוזים בתוספת גרידת תפוז וקינמון

מלית נוספת –

ממרח חלבה שאפשר להכין בייתי – 

3 כפות סילאן או מייפל

2 כפות אבקת סוכר

1/4 כוס טחינה

מעט קינמון , גרידת תפוז

ואגוזים לפיזור

 

מלית שוקולד מריר-

50 גר' שוקולד מריר להמיס במיקרו

1/4 כוס טחינה לשלב לשוקולד

2 כפות אבקת סוכר

4 כפות אגוזי לוז טחונים 

 

 

הכנת הבצק –

מניחים קמח מנופה בקערה משלבים את שאר המצרכים ומאחדים לבצק הומוגני.

מניחים בצד.

מכינים את המליות 

מחלקים ל- 3 .

מרדדים על משטח משומן במעט שמן למלבן דק

מורחים את המליות 

מגלגלים ומכניסים לאפייה בתנור מחומם מראש על 180 כחצי שעה

עד הזהבה יפה.

את החיתוך אפשר לעשות לפני האפייה או אחרי.

 

עוגיות מגולגלות תמרים טבעוניות – פרווה !

 

מלית נוספת – ריבה – קונפיטורה טובה – מערבבים עם כפית קורנפלור

מורחים מפזרים אגוזי מלך או קוקוס ! 

כאן עוד קינוחים טבעוניים  

תגובות

תגובות