עוגיות חמאה טחינה ופקאן

 

IMG_0730

 

 

עוגיות חמאה בתוספת פקאנים וטחינה , פריכות ונמסות בפה –

פשוט תענוג .

כל כך פשוט להכין … כמה קל ככה טעים 🙂

תה עם נענע – ואתם מסודרים!

 

 

 

 

המצרכים- בערך 60 עוגיות

 

 

200 ג"ר חמאה

1/2 כוס סוכר

1 ביצה

1/2 כפית גרד תפוז

6 כפות טחינה גולמית

1/2 כפית קינמון

מעט ציפורן

1/2 2 כוסות קמח תופח ( כ- 400 ג"ר )

1/2 כוס פקאנים מרוסקים

 

 

אופן ההכנה-

 

בקערה- אפשר במיקסר אני מכינה ידנית, לערבב חמאה עם סוכר להוסיף ביצה , גרד תפוז ותבלינים.

 

לערבב מעט ולהוסיף קמח ופקאנים.

 

 

לאחד לבצק רך למגע , להניח בצד כרבע שעה.

 

ליצור כדורים בקוטר של כ 2-3 ס"מ ולהניח על נייר אפייה

 

להכניס לאפייה בתנור מחומם על 170-180 ל כ- 10 עד 12 דקות.

 

 

 

אפשר לפזר אבקת סוכר מעל.

 

להכין כוס תה או קפה ולהנות מכל ביס.. זהירות ממכר !

 

IMG_0730

תגובות

תגובות