מאפינס שוקו- בננה

IMG_7307

IMG_7313

 

מה עושים כשיש בננות שעומד לפוג תוקפן 😉

מכינים קינוחים 🙂

הכנתי מיני מאפינס שוקולד- בננה משולמים.

פשוט, פשוט להכנה – הכל בקערה אחת.

מכינים תערובת לעוגת שוקולד,

משלבים קוביות בננה ואפילו האפייה ממש קצרה.

IMG_7319

 

 

לעבודה,

ל- 12-14 מאפינס

2 ביצים

100 גר' חמאה רכה

חצי כוס פלוס 2 כפות סוכר

וניל

קורט מלח

2 כפות גדושות קקאו

כף שוקולד למריחה

כוס קמח 

כפית אבקת אפייה

רבע כוס חלב

אני הוספתי גם גרדת תפוז (לא חובה)

 

בננה אחת בשלה חתוכה לקוביות קטנות

 

בקערה טורפים ביצים,חמאה וסוכר לתערובת חלקה.

מנפים קמח,קקאו ואבקת אפייה בקערה נפרדת .

משלבים לקערת הביצים את שאר המרכיבים ואת תערובת הקמח.

מערבבים למסה אחידה.

IMG_7300

משלבים את קוביות הבננה.

IMG_7301

מניחים עטרות נייר בתבנית למאפינס.

יוצקים כף גדושה מהתערובת לכל מאפין.

IMG_7303

 

מכניסים לאפייה לתנור שחומם מראש על 180 מעלות.

אפייה קצרה של כעשרים דקות.

IMG_7305

IMG_7310

בתאבון , תהנו !

כמה פשוט ככה טעים והכי חשוב , לא זרקתי את הבננה…

IMG_7307

IMG_7309

תגובות

תגובות