אורז צבעוני בתוספת חזה עוף לייט

 

14315485_1191789700881051_313065480_o

ארוחת צהריים מזינה טעימה ודלת קלוריות.

זה מה שאני מכינה בימי השבוע, ארוחות קלילות ,משביעות ומזינות.

והכי חשוב לייט.

כמובן אם תקפידו על כמות השמן 🙂

14285402_1191789574214397_1191428702_o

 

 

 

לעוד מתכוני לייט 

 

 

מנה ל- 4

 

חצי קילו חזה עוף פרוס לפרוסות דקות.

כף סויה

מלח ,פלפל שחור

שן שום כתושה

כף חומץ בלסמי

 

לאורז

2 כוסות אורז יסמין מוכן מבושל במי מלח.

בצל סגול פרוס

גזר פרוס

כוס דלורית פרוסה

1/4 כרוב ירוק פרוס

פלפל אדום פרוס

אפשרות- חצי פלפל ירוק חריף

כף סויה

כפית דבש

מלח, פלפל

 

מניחים את רצועות העוף בקערה ומוסיפים את חומרי המשרה.

מניחים בצד לספיגת הטעמים.

במחבת טפלון רחבה מחממים כף שמן זית.

משלבים את הבצל ומטגנים קלות. מוסיפים את הירקות לפי סדר- גזר, פלפל,דלורית ולבסוף את הכרוב.

14315915_1191788987547789_100667957_o

מקפיצים כ- 5-10 דקות.

מוסיפים את התבלינים ומשלבים את האורז.

14274516_1191789344214420_94168055_o

מערבבים היטב ומכסים. מעבירים לאש נמוכה לעוד כ- 5 דקות בישול.

14329365_1191789497547738_1699944226_o

את חזה העוף צולים על המחבת עם כף שמן זית נוספת.

14315935_1191789224214432_791064025_o

מגישים חם וטרי !

14273529_1191789544214400_416601701_o

 

 

תגובות

תגובות